Праздничный торт «Глинтвейн»

Праздничный торт «Глинтвейн»

Рецепт этого торта был специально создан для мастер-класса, который наша школа устроила для своих любимых подписчиков и студентов по поводу дня рождения. Да, нам исполнилось 3 года!!! На дворе ноябрь, за окном то ли снег, то ли дождь… В такую погоду особенно хочется чего-то теплого согревающего. Какие у вас ассоциации? Плед… камин… огонь.. глинтвейн. И мыЧитать больше про Праздничный торт «Глинтвейн»[…]

Тыквенно-ореховый пирог

Тыквенно-ореховый пирог

Осенью особенно хочется какой-то теплой домашней ароматной выпечки. Давайте приготовим вкуснейший пирог с тыквой и орехами. Яркий оранжевый цвет тыквы и нежная текстура тыквенного пюре в сочетании с теплыми нотками меда и орехов — это то, что вам нужно в промозглый осенний день. Этот пирог точно не даст никому захандрить и поднимет настроение. Готовы? ТогдаЧитать больше про Тыквенно-ореховый пирог[…]

Идеальные сырники

Идеальные сырники

Начну с того, что я обожаю сырники. Любовь моя к ним безгранична. Я вообще люблю завтраки, неспешные воскресные завтраки. Да и будние завтраки я тоже люблю. Всегда стараюсь приготовить на завтрак что-то вкусное и сервировать красиво. Для меня это совсем не проходной прием пищи. Но вот с сырниками у меня все как-то не получалось. НаЧитать больше про Идеальные сырники[…]

Берлинское печенье с лимонной глазурью

Берлинское печенье с лимонной глазурью

  Давайте сегодня приготовим вкуснейшее песочное печенье. Оно долго хранится, его не сложно делать и нужны самые простые продукты, которые есть у каждой хозяйки дома. С ним замечательно попить чаю, или похрустеть с кофе. А еще можно дать ребенку на перекус, ведь в нем только свежие натуральные продукты. Просто со всех сторон замечательное печенье. НамЧитать больше про Берлинское печенье с лимонной глазурью[…]

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

И еще один вариант вкуснейшего домашнего мороженого. Основа все та же — крем Англез на сливках и желтках. А вкус новый — насыщенный терпкий ароматный темный шоколад! Устоять просто невозможно! Нам потребуется: Сливки (33-35%) — 250 г. Молоко (3-4%) — 250 г. Сахар — 100-120 г. Желтки — 80-90 г. (примерно от 5 яиц среднегоЧитать больше про Шоколадное мороженое[…]

Фисташковое мороженое

Фисташковое мороженое

Еще один вариант вкуснейшего домашнего мороженого на сливках и желтках. Давайте приготовим сегодня ФИСТАШКОВОЕ мороженое. Очень нежное, с красивым цветом фисташки и ее тонким ореховым ароматом. Вам понравится!   Итак, поехали! Нам потребуется: Сливки (33-35%) — 250 г. Молоко (3-4%) — 250 г. Сахар — 100-120 г. Желтки — 80-90 г. (примерно от 5 яицЧитать больше про Фисташковое мороженое[…]

Йогуртовое мороженое с ягодами

Йогуртовое мороженое с ягодами

Это мороженое станет незаменимым лакомством в жаркий летний день. Оно такое вкусное, что понравится всем! Дети оценят его за яркий ягодный вкус, а взрослые — за натуральные продукты и совсем небольшое количество сахара. А еще оно очень легко и просто делается, поэтому оно точно понравится Вам! Итак, поехали!))) Нам потребуется: на 10-12 формочек объемом 100-120Читать больше про Йогуртовое мороженое с ягодами[…]

Пирожные Ламингтоны — маленький кусочек счастья с другого полушария

Пирожные Ламингтоны — маленький кусочек счастья с другого полушария

А сегодня мы с Вами отправимся подальше. Готовы?))) Перенесемся на другое полушарие, в Австралию! Кенгуру, Страусы, Сидней, Океан и… ЛАМИНГТОНЫ! Говорят, что ни один австралийский житель не вырос без того, чтобы мама ему в детстве не готовила эти пирожные. В Австралии даже есть праздник, «Национальный день Ламингтонов», отмечается 21 июля. Вот какую любовь заслужили этиЧитать больше про Пирожные Ламингтоны — маленький кусочек счастья с другого полушария[…]

Тирольский пирог с грушей и запеченным кремом

Тирольский пирог с грушей и запеченным кремом

  А сегодня мы с вами переместимся в Австрию, точнее в Тироль и сделаем вкуснейший Тирольский пирог с грушей и запеченным кремом. Тироль — область горная, поэтому десерты там простые и сытные. И Тирольский пирог не исключение. Это десерт очень простой, невероятно вкусный и дает простор вашей фантазии, потому что можно брать разные фрукты, ягоды,Читать больше про Тирольский пирог с грушей и запеченным кремом[…]

Тирамису или вся страсть Италии в маленькой ложечке

Тирамису или вся страсть Италии в маленькой ложечке

Друзья, сегодня мы с вами приготовим самый знаменитый итальянский десерт ТИРАМИСУ. Знаете как переводится название с итальянского? И какие есть версии на счет происхождения этого названия? Не знаете? Тогда вам будет интересная моя предыдущая статья, посвященная этому десерту. Ее можно почитать здесь. А мы с Вами, без лишних слов и отступлений перейдем к приготовлению десерта.Читать больше про Тирамису или вся страсть Италии в маленькой ложечке[…]