ЛЕГКИЕ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ
image
СЛОЖНОСТЬ
★★☆☆☆
ВИДЕО
43 мин.
PDF
11 стр.

Купить видеокурс
МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «БАУНТИ»

Легкий кокосовый мусс с манговой и шоколадной прослойкой на тончайшей основе из песочного теста. Устоять невозможно …

1 390 руб.

МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «БАУНТИ»

Этот нежнейший десерт создан удивлять.

Потрясающее сочетание нежнейшего кокосового мусса, который просто тает во рту, оттененного кислинкой манговой прослойки и ароматом темного шоколада. И все это на тончайшем хрустящем кокосовом сабле.

Подарите себе этот шедевр! Вы легко его сделаете вместе с нами и узнаете множество нюансов и секретов приготовления муссовых десертов.

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как приготовить нежнейший кокосовый мусс,
  • Как сделать прослойку из манго и шоколадного мусса,
  • Как сделать кокосовое сабле,
  • Как собрать пирожное и что можно использовать для их сборки (помимо силиконовых форм),
  • Как приготовить белую зеркальную глазурь
  • Как покрыть пирожные глазурью
  • Как украсить пирожное

В состав видеокурса входит:

  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Перечень продуктов.
    • Необходимый инвентарь.
    • Процесс приготовления.
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь потрясающе нежный и элегантный десерт, который поразит воображение тех, для кого он предназначен.