Новогодняя пряничная сказка

Лишь мгновенье волнует и тает,

Ароматом своим маня.

Сотворю дивный яркий пряник,

Обожженный сердцем огня.

Перед тем как на свет появиться

Он собрал в себя радость души,

А ещё, наслаждение творением

И, конечно же, силу любви.

Я хочу рассказать Вам сказку,

О которой мечтаю давно:

Это ёлка в красивом убранстве,

И в ладонях снежинок полно.

Снеговик, что несет к нам в дом вести,

Доброту, настроение и смех.

Дед Мороз со Снегурочкой вместе,

Мчат в санях, разрисованных всех.

Вот и домик с трубою на крыше

Приглашает к себе на уют,

И мне кажется, я это слышу,

Что дрова в печке поют.

Новогоднее чудо так близко,

Сотворить Вам его дано.

Одарить сказкой сладкой близких,

И почувствовать, что решено:

Решено заварить вновь тесто,

Что счастье приносит в дом,

Ароматом созвать всех вместе,

Чтоб на кухне болтать за столом.

Решено заготовить глазури,

Грамм пятьсот, нет, лучше кило.

Ведь узоры плести мы будем,

Ох, не лёгкое тут ремесло.

Это кажется сложно, но просто,

Если с Вами учитель в пути

Шаг за шагом, быстрою поступью

До конца программу пройти.

И мечта превратиться в сказку,

Ароматом своим маня.

Сотворен новогодний пряник,

Обожженный сердцем огня. ©

7 комментариев

  • Елена
    Благодарю за рецепт. Очень понравились пряники моим мальчишкам ( мужу и сыну) . Они просто в восторге. А вот с глазурью у меня проблема была, все время забивались отверстие в корнете. Из за этого роспись была не аккуратной.((( Но было очень увлекательно!!! Я в восторге))) Трудилась целую неделю. Но эти труды стоят того.👍
  • Аня
    Какая красота!!!
  • Юлия
    Добрый день. Сделала пряники по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно, но теста получилась много и я хотела его оставить до Нового года. Готовое пряничное тесто хранится месяц в холодильнике или морозилке?
    • Pastry-School
      Отлично!))) Да, можно в холодильнике хранить до месяца, завернутым плотно в пакет
  • татьяна
    Лена, спасибо за стихотворение! Оно чудесное!!!
  • Самуил
    Приготовил пряники по вашему рецепту теста. Вкус замечательный, а вот вид: снизу весь в пупырышках, как в пузырьках воздуха, верхняя часть в трещинках. Может , что-то не так с руками???
    • Pastry-School
      Нет, руки не при чем)) Нижняя часть без пупырышек получается только на тефлоновом листе. А трещинки - это вопрос к муке. Возможно стоит попробовать другую.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *