Первый мастер-класс из серии «Маленькие десерты для большого удовольствия»

img-20161112-wa0032_small

А у нас вчера прошел мастер-класс по капкейкам!)))

Мы готовили йогуртовые капкейки с лимонной цедрой с потрясающими начинками и кремами:

  • Апельсиновая карамель
  • Лимонный курд
  • Итальянская меренга
  • Сливочный крем с какао.

Спасибо всем участникам за участие, за доброжелательную атмосферу, за вопросы и активность!

Так чудесно и приятно было пообщаться в прямом эфире!

Запись вэбинара и подробный рецепт можно скачать по ссылкам ниже:

— чтобы посмотреть запись, жмите на картинку

img-20161112-wa0038_small

— а рецепт вот здесь

pdf

 

Обязательно приготовьте эти чудесные капкейки!

img_7841_small

Удачи!

 






ВАМ ПОДАРОК!

ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ОТ "А" ДО "Я"

ПОЛУЧИТЕ ПОЛНЫЙ ВИДЕО КУРС БЕСПЛАТНО!






Понравилось? Расскажите друзьям:




6 мнений про “Первый мастер-класс из серии «Маленькие десерты для большого удовольствия»

  1. Всем доброго времени суток, это был замечательный мастер-класс, очень интересный в плане приобретения кулинарных навыков, вкусные рецепты ( я уже успела испечь капкейки- получились отлично, вкус похож на кексики, которые я очень люблю, но до украшений дело не дошло- сьели . Лимонный курд получился тоже очень вкусный, а вот апельсиновая карамель получилась жидковата, есть еще чему учиться). Еще большой плюс, что есть файлы с пошаговыми рецептами для скачивания. Завтра состоится еще один вебинар- жду с нетерпением! Большое спасибо Елене и её команде за прекрасную работу.

  2. Татьяна, спасибо! Рада, что понравилось. Карамели вообще лучше в холодильнике сутки постоять, тогда она становится более густой и тягучей. Но если хочется прямо совсем погуще, то можно жидкости поменьше (в нашем случае апельсинового сока) использовать

  3. Уважаемая, Елена, огромное спасибо за мастер класс. Он такой подробный. Мне он сейчас как раз вовремя. У внучки день рождение и просила сделать ей капкейки. Очень вовремя Ваша информация, спасибооооооо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *