Подпишитесь на нас
ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»
#000237
Сложность
Видео
21 мин.
PDF
9 стр.
Самое сложное в классических рецептах — это найти тот самый вкус и текстуру, которые сделали этот десерт таким знаменитым и любимым.
2 590 руб.
Описание:
ЗА ЧТО МЫ ЛЮБИМ ЧИЗКЕЙКИ?
- За нежный сливочный вкус!
- За умеренную сладость, похожую на намек!
- За текстуру крема, похожую на крем!
- И, конечно же, за вкуснейшую основу из песочного печенья!
Мы раскроем Вам все хитрости и научим готовить самый вкусный, нежный и правильный Чизкейк.
Из видеокурса Вы узнаете:
- Рецепт песочного печенья для основы
- Как приготовить песочную основу
- Как приготовить нежный сливочный крем
- Как правильно выпекать Чизкейк
- Как определить готовность Чизкейка и не пересушить его
- Как правильно охлаждать Чизкейк
- Как украсить и подать Чизкейк.
В состав видеокурса входит:
1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
2) PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Процесс приготовления.
- Перечень продуктов.
- Необходимый инвентарь.
- Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.
В результате Вы научитесь готовить вкусный и нежный Чизкейк согласно всем традициям этого десерта!