ДЕСЕРТ “НОВОГОДНИЕ ШАРЫ»

#009218
Сложность
Видео
20 мин.
PDF
10 стр.
Невероятный десерт из шоколадных елочных новогодних шаров! Приготовьте и удивите всех вокруг!

1 790 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Десерт в виде шоколадных шаров, имитирующих яркие елочные новогодние шары на съедобной поставке. А внутри каждого шара свой сюрприз. Такой десерт приведет всех в восторг и подарит вам массу восторгов и комплиментов от всех!

Вы узнаете:

  • Как сделать вкуснейший ореховый бисквит с нотками апельсина
  • Как приготовить яркое конфи из красных ягод
  • Как сделать легкий ванильный мусс
  • Как темперировать и окрасить шоколад
  • Как сделать шоколадные сферы с начинкой из мусса, бисквита и конфи
  • Как сделать шоколадную основу для десерта
  • Как собрать и украсить десерт
  • Оригинальные идеи по начинкам, гаданиям и подаче десерта

В состав видеокурса входит:

  1. Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
  2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления