Подпишитесь на нас
МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «АРБУЗ»
#004028
Сложность
Видео
52 мин.
PDF
10 стр.
Этот торт подарит вам прохладу и нежность в жаркий летний день и покорит всех своим оригинальным декором.
1 790 руб.
Описание:
Этот торт покорит все сердца. Он не только потрясающе выглядит, но невероятно вкусный и нежный.
Пикантный бисквит со шпинатом, яркое малиновое конфи с кислинкой, вкуснейший шоколадный ганаш, нежное арбузное желе и все это в окружении легкого ванильного мусса!
Это просто восхитительно!
Из видеокурса Вы узнаете:
- Как приготовить бисквит для основы торта
- Как сделать арбузное желе
- Как сделать малиновое конфи
- Как приготовить шоколадный ганаш
- Как сделать легкий и нежный ванильный мусс
- Как аккуратно собрать торт
- Как приготовить зеркальную глазурь
- Как покрыть торт зеркальной глазурью
- Как сделать шоколадные украшения для торта
- Как приготовить полосатый декоративный бисквит
- Как оригинально украсить торт
В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления