МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ “CARROT MIND” (ПРЕДЗАКАЗ)

#001822
Сложность
Видео
PDF
стр.
Этот торт сумел соединить в себе нежность, насыщенность, ароматы. Но главное, что он сумел передать магию знаменитого морковного торта. Удивите себя и других современной версией морковного торта!

Предложение действительно
до 19 октября 2020 г.

690 руб.

1 790 руб.
Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Этому торту удались казалось бы невозможные вещи: он сумел передать и по-новому раскрыть все те вещи, за которые весь мир сходит с ума от морковного торта.

И ароматы, и насыщенность, и сочность текстур.

В нем вы найдете удивительное сочетание насыщенного морковного бисквита, нежного морковно-карамельного кремю, яркого цитрусового апельсиново-морковного конфи и потрясающего мусса с маскарпоне.

Это что-то невероятное!

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как сделать морковное пюре
  • Как приготовить вкуснейший сочный морковный бисквит с грецкими орехами и апельсиновой цедрой
  • Как сварить сливочную карамель
  • Как сделать карамельно-ореховую прослойку
  • Как приготовить морковно-карамельное кремю
  • Как сделать апельсиново-морковное конфи
  • Как приготовить нежнейший мусс с маскарпоне
  • Как собрать аккуратно собрать торт
  • Как приготовить зеркальную глазурь
  • Как покрыть торт зеркальной глазурью.
  • Как оригинально украсить торт

В состав видеокурса входит:

  1. Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
  3. Перечень продуктов.
  4. Необходимый инвентарь.
  5. Процесс приготовления.
  6. Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

Внимание. В видеокурс не входит приготовление шоколадных украшений для торта (ободок).