Пирожные «Макарон»

Вы хотите научиться готовить макарон в домашних условиях и гарантированно получать стабильный результат: красивейшие крышечки с ровными юбочками и мякотью без полостей?

Специально для Вас мы подготовили подробнейший курс со всеми тонкостями, хитростями и нюансами приготовления макарон.

Из видеокурса Вы узнаете:

• Как сделать сахарно-миндальный марципан для макарон
• Как приготовить итальянскую меренгу для макарон
• Какие нюансы есть в подготовке продуктов и окрашивании марципана, которые влияют на конечный результат
• Как сделать макаронаж
• Как отсадить крышечки
• Как испечь макарон
• Как сделать потрясающие начинки
• Как собрать и хранить макарон
• Оригинальные идеи декорирования макарон

В состав видеокурса входит:

• Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Процесс приготовления
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь готовить потрясающие пирожные макарон и почувствуете себя настоящим шеф-кондитером.