Рождественский штоллен

#000144
Сложность
Видео
29 мин.
PDF
7 стр.
Знаменитый немецкий праздничный рулет, который всегда готовят перед Рождеством, наполнит теплом и уютом Ваш дом.

1 290 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Что такое традиционная праздничная рождественская выпечка?
— Это вкуснейшее и богатейшее тесто из самых лучших продуктов!
— Это ароматы самых зимних и сладких специй!
— Это волшебная аромагия цитрусовых, миндаля и сухофруктов с ноткой первосортного ароматного алкоголя!

А по традиции Штоллены готовят за месяц до Рождества. Ведь это замечательная выпечка не черствеет, а «созревает», пропитываясь с каждым днем все лучше и лучше всеми ароматами, которыми мы наградили ее, чтобы полнее их раскрыть и щедро подарить нам обратно!

Кстати, это так удобно – можно сделать Штоллены в начале декабря и разгрузить чуть-чуть и так загруженные хлопотами дни перед Новым годом.

В видеокурс входит:

1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления Штоллена:

  • Как правильно выбрать и подготовить продукты для сдобной дрожжевой выпечки.
  • Как сделать опару и замесить сдобное дрожжевое тесто.
  • Какие секреты и хитрости делают вашу выпечку пышной и красивой.
  • Как сформировать Штоллены.
  • Как испечь и украсить Штоллены.
  • Как правильно хранить Штоллены.

2. PDF-файл, в котором подробно описаны:

  • Перечень продуктов.
  • Необходимый инвентарь.
  • Все этапы приготовления, сборки и украшения торта.
  • Пересчет продуктов в расчете на разные формы выпечки.
  • Тайм-менеджмент. Мы ценим каждую минуту Вашего времени, поэтому уделили внимание и этому вопросу, чтобы Вы могли заранее все спланировать.

В результате Вы сможете легко приготовить потрясающую зимнюю праздничную выпечку, которая соберет за столом всю семью, станет символом благополучия Вашего дома!