Подпишитесь на нас
ТОРТ “БЕЛЫЕ НОЧИ” (торт в баночке)
#007123
Сложность
Видео
11 мин.
PDF
8 стр.
Потрясающий легкий и нежный торт с воздушным бисквитом Женуаз, хрустящим слоем и легким взбитым кремом из белого шоколада в современной порционной подаче.
2 490 руб.
Описание:
Невероятный торт с воздушным бисквитом, пропитанным белым ромом, прослоенный хрустящим слоем и кремом на основе белого шоколада.
А еще его так удобно есть и можно даже взять на летний пикник — ведь сделаем мы его в новом современном формате — порционно в красивых баночках!
Вы узнаете:
- Как приготовить и испечь бисквит женуаз с миндалем
- Как сделать пропитку с белым ромом
- Как приготовить хрустящий слой
- Как сделать взбитый ганаш из белого шоколада
- Как приготовить песочное сабле
- Как сделать печенья с шоколадной печатью для украшения десерта
- Как оригинально украсить торт
В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления