Торт «Киевский»

#000205
Сложность
Видео
28 мин.
PDF
11 стр.
Этот торт – один из символов советского кондитерского искусства и все мечтают попробовать тот самый настоящий Киевский торт.

1 290 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Этот торт  — восхитителен, и он покорит Вас с первого кусочка: хрустящий бисквит дакуаз с с измельченным кешью и нежный в меру сладкий крем для того, чтобы дополнить картину. Великолепное сочетание!

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как правильно приготовить меренгу и бисквит Дакуаз
  • Как испечь хрустящие ореховые коржи для торта
  • Как приготовить заварную основу для крема
  • Как сделать крем для прослойки торта
  • Как аккуратно и красиво собрать торт
  • Как оригинально украсить торт

В состав видеокурса входит:

  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Процесс приготовления.
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.