ТОРТ “САН-ОНОРЕ”

#007941
Сложность
Видео
16 мин.
PDF
10 стр.
Непревзойденная классика французской кухни: вкуснейший торт с основой из хрустящего слоеного бездрожжевого теста с мини-шу и кремом из взбитых сливок.

2 590 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Все знаменитые торты не зря стали такими любимыми и известными. Торт “Сан-Оноре” — это непревзойденное сочетание слоеного теста, вкуснейших мини-шу с хрустящим кракелином с вкуснейшим кремом.

Пора делать самые вкусные торты из непревзойденной французской классики!

Вы узнаете:

  • Как сделать вкуснейшее хрустящее слоеное тесто в домашних условиях
  • Как испечь основу торта
  • Как приготовить заварное тесто
  • Как сделать кракелин
  • Как сделать мини-шу
  • Как приготовить нежный крем для начинения и собрать торт
  • Как сделать крем для украшения и украсить торт

В состав видеокурса входит:

  1. Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
  2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления