МУССОВЫЙ ТОРТ “МЕДОВЫЙ ИНЖИР”

Потрясающее сочетание инжира и теплого ароматного меда в нежном муссовом торте.

А главной фишкой станет то, что в центре торта вас ждет сюрприз — нежный рулет из воздушного бисквита с прослойкой из инжирного джема и легкого крема.

Такой разрез с вертикальными коржами всех удивит и восхитит!

Вы узнаете:

• Как приготовить и испечь вкуснейший медовый бисквит
• Как сделать нежный бисквит для рулета
• Как приготовить крем для прослойки
• Как сделать центр торта в виде рулета с прослойкой из инжирного джема
• Сделаем нежный шоколадный мусс
• Как собрать торт
• Как приготовить зеркальную глазурь
• Как покрыть торт глазурью и оригинально украсим

В состав видеокурса входит:

• Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления