РУЛЕТ «ШОКОЛАД В АПЕЛЬСИНЕ»

#000327
Сложность
Видео
PDF
6 стр.
Восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом. Сочетание яркого ароматного апельсина и терпкого шоколада никого не оставит равнодушным.

390 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

На мастер-классе Вы узнаете все о тонкостях приготовления рулетов: 

  • Какой бисквит лучше подойдет для рулета?
  • Как его скрутить, чтобы он не ломался и не трескался?
  • Какой крем лучше подобрать?
  • Как оригинально украсить рулет?

Также Вы узнаете:

  •  Как приготовить и испечь гибкий бисквит для рулета
  • Как сделать ароматное апельсиновое конфи
  • Как приготовить нежный шоколадный крем
  • Как подготовить бисквит к скрутке
  • Как скрутить красивый аккуратный рулет
  • Как испечь бисквит для украшения рулета
  • Как оригинально украсить рулет

В состав курса входит:

  • Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Перечень продуктов.
    • Необходимый инвентарь.
    • Процесс и технология  приготовления.