ТОРТ “МЕД — ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ”. ПИРОЖНОЕ “ЯГОДНОЕ СЕРДЕЧКО”

#026018
Сложность
Видео
3 ч. 4 мин.
PDF
15 стр.
Потрясающий торт с тонкими ароматными коржами из наливного теста. А легкое и воздушное пирожное станет приятным дополнением к такому торту.

3 490 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Потрясающий торт “МЕД — ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ” с тонкими ароматными коржами из наливного теста, ярким конфи из смородины и лесных ягод, а также нежным крем-муссом со сметаной. Вы приготовите его легко и просто дома из простых натуральных продуктов, чтобы восхитить и порадовать домашних.

А легкое и воздушное пирожное “ЯГОДНОЕ СЕРДЕЧКО” станет приятным дополнением к такому потрясающему торту.

Вы узнаете:

  • Как приготовить наливное медовое тесто
  • Как испечь медовые коржи
  • Как сделать смородиновое конфи
  • Как приготовить нежный крем-мусс для прослойки и собрать торт
  • Как сделать крем для украшения
  • Как украсить торт
  • Как приготовить воздушный бисквит
  • Как сделать ягодное конфи
  • Как приготовить крем для прослойки и украшения пирожного
  • Как собрать и украсить пирожное

В запись вебинара входит:

  • Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Процесс приготовления.