Подпишитесь на нас
ТОРТ “НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА”. ПИРОЖНОЕ “ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН”
#025982
Сложность
Видео
2 ч. 51 мин.
PDF
15 стр.
Медовый торт с тонкими ароматными медовыми коржами. И яркое пирожное с хрустящей меренгой и нежным апельсиновым кремом.
3 490 руб.
Описание:
ТОРТ “НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА”
Невероятно вкусный медовый торт с тонкими ароматными медовыми коржами, пропитанными, пропитанными нежным сметанно-сливочным кремом и яркое вишневое конфи с ароматом корицы.
Стилизованный под елочку этот торт всегда будет фаворитом на любом празднике, особенно под Новый год или Рождество.
ПИРОЖНОЕ “ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН”
Яркое и в тоже время нежное пирожное с хрустящей меренгой с апельсиновой цедрой и нежным апельсиновым кремом понравится абсолютно всем, даже самым отъявленным гурманам!
Вы узнаете:
- Как приготовить и испечь медовые коржи
- Как сделать вишневое конфи с корицей
- Как приготовить нежный крем для прослойки торта
- Как сделать крем для украшения торта
- Как собрать торт
- Как украсить торт в виде елочки
- Как приготовить и испечь апельсиновую меренгу
- Как сделать апельсиновый крем
- Как приготовить сушеные апельсины для украшения
- Как собрать и украсить пирожное
В запись вебинара входит:
- Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления.