ТОРТ “НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА”. ПИРОЖНОЕ “ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН”

#025982
Сложность
Видео
2 ч. 51 мин.
PDF
15 стр.
Медовый торт с тонкими ароматными медовыми коржами. И яркое пирожное с хрустящей меренгой и нежным апельсиновым кремом.

3 490 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

ТОРТ “НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА”

Невероятно вкусный медовый торт с тонкими ароматными медовыми коржами, пропитанными, пропитанными нежным сметанно-сливочным кремом и яркое вишневое конфи с ароматом корицы.

Стилизованный под елочку этот торт всегда будет фаворитом на любом празднике, особенно под Новый год или Рождество.

ПИРОЖНОЕ “ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН”

Яркое и в тоже время нежное пирожное с хрустящей меренгой с апельсиновой цедрой и нежным апельсиновым кремом понравится абсолютно всем, даже самым отъявленным гурманам!

Вы узнаете:

  • Как приготовить и испечь медовые коржи
  • Как сделать вишневое конфи с корицей
  • Как приготовить нежный крем для прослойки торта
  • Как сделать крем для украшения торта
  • Как собрать торт
  • Как украсить торт в виде елочки
  • Как приготовить и испечь апельсиновую меренгу
  • Как сделать апельсиновый крем
  • Как приготовить сушеные апельсины для украшения
  • Как собрать и украсить пирожное

В запись вебинара входит:

  • Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Процесс приготовления.