ТОРТ “ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ”

Этот торт соединил в себе все лучшее: строгие линии и нежные текстуры, насыщенный вкус шоколада и легкость воздушного рассыпчатого бисквита.

Невероятное сочетание вкуснейшего бархатного бисквита, нежного и насыщенного темного ганаша и ароматной пропитки с ромом!

На мастер-классе мы с Вами вместе:

• Как приготовить вкуснейший шоколадный бисквит
• Как сделать ромовую пропитку
• Как приготовить темный шоколадный ганаш
• Как собрать торт
• Как сделать шоколадную глазурь
• Как покрыть торт глазурью
• Как оригинально украсить торт шоколадными украшениями для эффектной подачи

В состав видеокурса входит:

• Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления