Самые нужные инструменты, которые позволят Вам начать зарабатывать на кондитерском деле без излишних вложений.
Друзья, я вас уверяю, за время этого курса Вы сможете с нуля дойти до Вашего первого ЗАРАБОТКА на десертах
Просто повторяя за мной, Вы сделаете настоящие WOW десерты на своей кухне, а БИЗНЕС инструменты, которые я дам, позволят Вам еще во время курса сделать свои первые продажи
Друзья, я вас уверяю, за время этого курса Вы сможете с нуля дойти до Вашего первого ЗАРАБОТКА на десертах
Просто повторяя за мной, Вы сделаете настоящие WOW десерты на своей кухне, а БИЗНЕС инструменты, которые я дам, позволят Вам еще во время курса сделать свои первые продажи
ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ ДЕСЕРТЫ,
КОТОРЫЕ ДОСТОЙНЫ ЛУЧШИХ КОНДИТЕРСКИХ
ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ ДЕСЕРТЫ,
КОТОРЫЕ ДОСТОЙНЫ ЛУЧШИХ КОНДИТЕРСКИХ
ВЫ ПРИВЫКНЕТЕ
К ТОМУ, ЧТО
Ваши десерты, перед тем как съесть, сначала будут ФОТОГРАФИРОВАТЬ
на телефон))
ВЫ ПРИВЫКНЕТЕ
К ТОМУ, ЧТО
Ваши десерты, перед тем как съесть, сначала будут ФОТОГРАФИРОВАТЬ
на телефон))
... но не привыкнете
К СЛОВАМ БЛАГОДАРНОСТИ
И ПРИЗНАНИЮ
от Ваших близких, друзей и клиентов, которые всегда будут давать Вам ЭНЕРГИЮ и возвращаться к Вам вновь и вновь))
... но не привыкнете
К СЛОВАМ БЛАГОДАРНОСТИ
И ПРИЗНАНИЮ
от Ваших близких, друзей и клиентов, которые всегда будут давать Вам ЭНЕРГИЮ и возвращаться к Вам вновь и вновь))
ПОДОЙДЕТ КАЖДОМУ
ДОСТУПНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
▱
90% ингредиентов и большая часть инвентаря уже есть у Вас дома
ПОЛУЧИТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА БЕЗ ПЕРЕВОДА ПРОДУКТОВ
▱
Ошибиться невозможно, каждый рецепт проработан до грамма
МИНИМУМ ЗАТРАТ ВРЕМЕНИ
▱
На выполнение домашнего задания понадобится всего 3 часа в неделю в любое удобное для Вас время
ВЫ НАЧНЕТЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ ЕЩЕ ВО ВРЕМЯ КУРСА
▱
Благодаря БОНУСУ – подробные бизнес инструменты для легкого старта
ПРОГРАММА КУРСА
ОБЗОР ВАЖНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ
БИСКВИТНЫЕ
ТОРТЫ
Вы узнаете все необходимое о выпечке вкусных пышных бисквитов, легких и нежных кремах для тортов, пропитке бисквитов и ягодных прослойках. Научитесь грамотно собирать торты и украшать их.
- Торт “Йогурт-Голубика”
- Торт “Красный бархат”
- Торт “Манго-Шоколад”
КАПКЕЙКИ
И КЕКСЫ
Все секреты приготовления вкуснейшего кексового теста, начинок для капкейков, а также самые вкусные кремы и красивые шапочки капкейков. Такие пирожные всегда пользуются спросом, а кексы начинают набирать популярность, как современный десерт на заказ.
- Капкейки “Ягодный бум”
- Капкейки “Сникерс”
- Кекс “Апельсин-Фундук”
ДЕСЕРТЫ
ИЗ МЕРЕНГИ
Вы научитесь готовить разные виды меренги. Такая нежная и хрустящая, почти невесомая, для истинных любителей изысканных сладостей.
- Пирожное Павлова с кремом Дипломат и ягодами
- Безе на палочке
- Подарочные наборы-комплименты из безе и хрустящего печенья
МУССОВЫЕ ТОРТЫ
И ПИРОЖНЫЕ
Вы научитесь делать современные и элегантные муссовые десерты и будете поражать всех вокруг. Узнаете какие текстуры используются в них, сможете делать нежные муссы и грамотно собирать торты и пирожные, будете уверенно покрывать их зеркальной глазурью и украшать.
- Муссовый торт “Малина-Темный шоколад”
- Муссовое пирожное “Ореховый латте”
ПОРЦИОННЫЕ ДЕСЕРТЫ И МИНИ-ТОРТИКИ “НА ОДНОГО”
Эти мини десерты могут стать ярким дополнением большого сладкого стола и украсить праздник с центральным тортом. Но скорее это сладости для посиделок с коллегами, подругами и друзьями, или прекрасный сладкий подарок на случай похода в гости.
- Мини-тортик “Наполеон с малиной”
- Мини-тортик “CARROT CAKE”
- Панакотта Бейлиз-Амаретти
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ СТУДЕНТОВ
Виктория Гусарова
Наталья Ковалева
Марианна Туаршева
Татьяна Павлега
Мария Абрамова
Иван Ильясов
Марина Лыткина
Светлана Белозерцева
Елена Бугрова
Наталья Сушко
Ольга Мурова
(г. Клин, Московская обл.)
Вот и закончилось мое маленькое путешествие в мир кондитерского искусства с pastry-school. Я очень благодарна школе за новые знания,секретики, которые я получила на курсе «Начинающий кондитер».
Этот курс -хорошая база для начинающих, и я с удовольствием рекомендую пройти его и приоткрыть дверцу в волшебный мир кондитерского искусства.☺️
Олеся Григорьева
(г. Краснодар)
Елена, не хватит слов, чтобы выразить мою благодарность за курс «Домашний кондитер»!!!
С детства увлекаюсь кондитерским делом, все торты и пирожные на семейные праздники готовлю сама. И вот в какой-то момент родные начали донимать меня идеей, что мне пора продавать свои вкусности. Но я все время отнекивалась и придумывала почему не стоит это начинать, хотя в душе, конечно очень хотелось монетизировать свое хобби. Ваш курс помог мне наконец-то преодолеть все страхи и сделать первые продажи!
Подача материала впечатляет, все разжевывает до самых мельчащих нюансов и даже если после этого что-то не понятно, то в чате с поддержкой куратора тебе 100% помогут. Курс потрясающий, интересный, насыщенный и уже в середине прохождения я получила свой первый заказ.
Безмерно благодарна вам, вашим знаниям и опыту, которые помогли мне открыть новую грань в своей жизни!
Ирина Полякова
(г. Елизово, Камчатка)
Елена, спасибо за такой замечательный курс!
Все задания в блоках изложены так доступно и разложены по полочкам, что сможет приготовить даже человек, который только делает первые шаги в кондитерском мире.
Сбылась моя мечта на курсе: давно мечтала попробовать тортик “Красный бархат”, о котором много слышала.Приготовила и угостила своих родных все остались довольны!
Также впервые приготовила муссовый торт с зеркальной глазурью чему очень рада. До этого никогда не делала такие тортики.Еще мне понравились мини тортики в баночках — это очень оригинально и по особенному смотрится.
Я хочу выразить благодарность от чистого сердца вашей школе! Хочется учиться снова и снова и открывать для себя что то новое и неизведанное.Спасибо вам за ваш труд!
Я благодарна судьбе что познакомилась с вашей кондитерской школой и планирую дальше продолжать учебу, так как я получаю истинное наслаждение и испытываю большой восторг от того чем я занимаюсь!Еще раз благодарю!Вы лучшие!!!
БОНУС 1
ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ
“ФИОРЕ”
Вы узнаете все тонкости сборки двухъярусных тортов и сделаете потрясающий торт с цветами.
Такой торт станет главным украшением любого большого праздника
СТОИМОСТЬ ЭТОГО КУРСА ОТДЕЛЬНО - 4900 РУБ.
БОНУС 2
САМОЕ ВАЖНОЕ В
"ФУД-ФОТО"
В кондитерском деле без хороших фото никуда))
Вы шаг за шагом научитесь подбирать самый выгодный ракурс и свет для съёмки Ваших десертов, строить интересные композиции, наполнять кадр и подбирать реквизит, расставлять акценты так, чтобы у клиента потекли слюнки при одном взгляде на Ваш снимок.
СТОИМОСТЬ ЭТОГО КУРСА ОТДЕЛЬНО - 2900 РУБ.
БОНУС 3
НАЧНИТЕ ВАШ ПЕРВЫЙ БИЗНЕС
Бизнес-курс "Как начать зарабатывать будучи домашним кондитером"
Во время курса Вы сделаете свои первые продажи Ваших десертов, полностью избавитесь от страха продавать и узнаете, как это делать просто. Мы разберем десятки нюансов и лайфхаков домашних кондитеров.
- Как побороть страхи и заработать на хобби
- Как рассчитать себестоимость десертов (даем файл с моделью расчета)
- Как правильно установить цены
- Как перевозить и хранить торты
- Как упаковывать десерты
СТОИМОСТЬ ЭТОГО КУРСА ОТДЕЛЬНО - 5900 РУБ.
И это еще не все!
И это еще не все!
ДЛЯ НАС ВАЖЕН ВАШ РЕЗУЛЬТАТ
Поэтому, мы платим Вам СТИПЕНДИЮ за каждое принятое домашнее задание
ЧТО ЕЩЕ ВХОДИТ В КУРС
︾
Доступ к обучающей платформе с материалами
︾
Проверка домашних заданий и обратная связь
︾
Сертификат по итогам обучения
︾
Неограниченный по времени доступ к видеоурокам
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
Елена
Крохмаль
- Шеф-кондитер Pastry-School.Online
- Выпускница Международной кондитерской школы House Pastry Lab
- Диплом кондитера (Curso Basico Online de Pasteleria)
- Курс по работе с Шоколадом (Juegoes con el Chocolate. Nevel 1)
