ВОСЕМЬ УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ
САМЫХ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ВСЕХ ВРЕМЕН!
СТАРТ ОБУЧЕНИЯ
СТАРТ
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС
МЕДОВИКИ И НАПОЛЕОНЫ
ВОСЕМЬ УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ САМЫХ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ВСЕХ ВРЕМЕН!
ДОСТУПНЫЕ И ПРОСТЫЕ ПРОДУКТЫ
ЛЕГКО ДЕЛАТЬ У СЕБЯ
НА КУХНЕ
НОВЫЕ ВКУСЫ
САМЫХ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ
ЭТИ ТОРТЫ
ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ
ДОСТУПНЫЕ И ПРОСТЫЕ ПРОДУКТЫ
ЛЕГКО ДЕЛАТЬ У СЕБЯ
НА КУХНЕ
НОВЫЕ ВКУСЫ
САМЫХ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ
ЭТИ ТОРТЫ
ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ
Такие красивые и вкусные торты Вы нигде не купите!
Их можно сделать только своими руками)) 🤗
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Делать вкуснейшее ароматное заварное медовое тесто и рубленое слоеное тесто для коржей
Правильно раскатывать и выпекать тонкие медовые коржи и тонкие хрустящие коржи для Наполеонов
Готовить вкуснейшие кремы и начинки для прослойки тортов
Правильно собирать и стабилизировать торты
Легко, красиво и современно украшать торты
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ
ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ
ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
ВОТ ТАКИЕ ТОРТЫ
МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ
Галерея вдохновения
ВОТ ТАКИЕ ТОРТЫ МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ
Галерея вдохновения
ПРОГРАММА КУРСА
ПРОГРАММА КУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
И ИНСТРУМЕНТЫ
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
МЕДОВИК “БРУСНИКА-БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
Вкуснейшие ароматные медовые коржи на масле Нуазетт (сделаем сами на курсе) с ярким брусничным конфи с легкой горчинкой и нежным сметанным кремом с белым шоколадом и сливками
МЕДОВИК “ГРУША-КАРАМЕЛЬ”
Потрясающие медовые коржи с ароматным грушевым пюре с вкуснейшей домашней соленой сливочной карамелью и самым нежным сметанным кремом
МЕДОВИК “МЯТА-ШОКОЛАД”
Нежные ароматные медовые коржи в сочетании с насыщенным шоколадным ганашем и невероятно нежным и свежим мятным кремом
НАПОЛЕОН
“ТРИ ШОКОЛАДА”
Наполеон для настоящих любителей шоколада: хрустящие темные шоколадные коржи, прослойка из ганаша на белом шоколаде и нежный крем с молочным шоколадом!
НАПОЛЕОН “ТВОРОЖНЫЙ С ЯГОДАМИ”
Самый нежный Наполеон! Слоеное тесто с творогом, яркое конфи из красных ягод и нежным кремом с йогуртово-сливочным вкусом
НАПОЛЕОН
“ЭКЗОТИК”
Потрясающий Наполеон с экзотическим флером: ароматные хрустящие коржи с кокосовой стружкой, насыщенная кислинка конфи из маракуйи и потрясающий манговый крем
БОНУС!
БОНУС!
ТОРТ "МЕДОВИК"
КЛАССИЧЕСКИЙ
Лучший проверенный рецепт самого любимого торта «Медовик» по традиционному рецепту
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
КЛАССИЧЕСКИЙ
Лучший проверенный рецепт самого любимого торта «Наполеон» по традиционному рецепту
ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ
Для нас важен Ваш результат
ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ
Для нас важен Ваш результат
Профессиональные обучающие видео уроки. Многокамерная съемка в Full HD качестве
Подробные сопроводительные материалы с описанием процесса приготовления каждого десерта
Доступ на самую удобную обучающую платформу. Ваше пространство для обучения и общения
Вечный доступ к Вашему обучающему курсу. Вы всегда можете посмотреть все материалы курса
Поддержка кураторов, профессиональных кондитеров с большим опытом аттестованных Pastry-School
Сертификат об обучении. По итогу курса Вы получаете фирменный сертификат от школы Pastry-School
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
Елена
Крохмаль
Шеф-кондитер Pastry-School.Online
Выпускница Международной кондитерской школы House Pastry Lab
Диплом кондитера (Curso Basico Online de Pasteleria)
Курс по работе с Шоколадом (Juegoes con el Chocolate. Nevel 1)