+7 (984) 707-98-94
+7 (499) 391-76-65

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС

Новогодний кондитерский
ИНТЕНСИВ

Новогодний кондитерский
ИНТЕНСИВ

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРОВЕСТИ НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ
СЛАДКО И БЕЗ ХЛОПОТ

Начните уже сегодня

Как проходит
новогодний интенсив

Как проходит новогодний интенсив

yat_01

ВСЕГО ПО 2 ЧАСА В ДЕНЬ ВЫ ГОТОВИТЕ ВМЕСТЕ С НАМИ НА СВОЕЙ УХНЕ

yat_02

МЫ ПРИГОТОВИМ 5 ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ НА НОВОГОДНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

yat_03

ВЫ ПОЛУЧИТЕ ФИРМЕННЫЙ СЕРТИФИКАТ ЗА ПРОХОЖДЕНИЕ КОНДИТЕРСКОГО КУРСА

А вот, что мы с Вами
сделаем))

А вот, что мы с Вами сделаем))

Новый год сладко и без хлопот!

Какие десерты
мы с Вами сделаем

Какие десерты мы с Вами сделаем

МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «ЗАСНЕЖЕННЫЙ ГОРОД»

Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все домики как будто вылеплены из пряничного теста и присыпаны сахарной пудрой.

Вы удивите всех гостей необычным видом и потрясающим вкусом этого Новогоднего торта. Лучшие вкусы и ароматы цукатов, орехов, цитрусовых и сладкой карамели встретились в этом торте, чтобы дополнить друг друга и удивить Вас новыми сочетаниями.

ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! НАСТОЯЩИЙ ТОРТ ДЛЯ САМОГО ГЛАВНОГО ПРАЗДНИКА В ГОДУ!

Что мы сделаем на МК?

  • Приготовим невероятную тягучую сладкую карамель
  • Испечем вкуснейший бисквит с карамелью, орехами и цукатами
  • Сделаем хрустящий слой с шоколадом, карамелью и сухофруктами, пропитанными ароматами рома
  • Приготовим очень нежный мусс с апельсиновой цедрой
  • Соберем торт
  • Приготовим зеркальную глазурь
  • Покроем торт глазурью
  • Сделаем украшения для торта
  • Украсим торт для эффектной подачи

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО
C ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
И КОНФИ

Традиция готовить на Новый год и Рождество десерты в форме полена уходит в далекое прошлое, когда действительно в честь праздника разжигали настоящее полено.

А мы приготовим потрясающий десерт из слоеного теста и вкуснейшего крема в форме полена.

Что мы сделаем на МК?

  • Приготовим слоеное рубленое тесто
  • Испечем из него составные части полена
  • Приготовим ванильный заварной крем с шоколадом
  • Сделаем брусничную прослойку
  • Соберем полено в форме рулета
  • Сделаем шоколадные украшения
  • Украсим полено для эффектной подачи

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
С ЯГОДАМИ

Невероятно нежная текстура и насыщенный вкус! Как такое возможно?

Возможно, если объединить терпкий вкус темного шоколада и нежную текстуру крема.

Мы приготовим чудесный тающий во рту нежнейший шоколадный крем и дополним его яркой кислинкой зимних ягод.

Ваши гости будут в восторге!

Что мы сделаем на МК?

  • Приготовим заварной ванильный крем
  • Сделаем шоколадный заварной крем
  • Приготовим ягодное конфи
  • Соберем десерт в стаканчиках
  • Украсим для эффектной подачи

БРУСНИЧНЫЙ ЗЕФИР
С КОРИЦЕЙ

Нежнейшие облака из брусники с характерной легкой горчинкой, окутанные ароматами корицы и … воздуха. Это мы приготовим, чтобы порадовать Ваших гостей.

А сделаем мы их  в виде елочек с шоколадными донышками. Поверьте все будут в полнейшем восторге!

Что мы сделаем на МК?

  • Приготовим брусничное пюре для зефира
  • Сделаем ягодно-белковую массу
  • Сварим сироп и сделаем зефирную массу
  • Отсадим зефир в традиционном виде и в виде новогодних елочек
  • Сделаем для елочек шоколадные донышки
  • Украсим десерт для эффектной подачи

НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ
С ЦУКАТАМИ В САХАРНО-ЯГОДНОЙ
ГЛАЗУРИ

Эти мягкие пряники с цукатами, орехами, медом и ромом станут достойным дополнением Новогоднего сладкого стола.

Ароматные, нежные, рассыпчатые! Их не обязательно есть в Новогоднюю ночь, ведь они так долго хранятся, но зато можно взять с собой на зимнюю прогулку и сделать небольшой презент гостям.

Что мы сделаем на МК?

  • Приготовим вкуснейшее пряное тесто
  • Сформируем и испечем пряники
  • Сделаем сахарно-ягодную глазурь
  • Покроем пряники глазурью

А это отзывы))

Немного отзывов с прошлых кондитерских инетнсивов))

А это отзывы))

Немного отзывов с прошлых кондитерских инетнсивов))

ЭТО НЕ ЗАЙМЕТ У ВАС МНОГО ВРЕМЕНИ))

4 вечера, всего по 2 часа и в итоге Вы сделаете 5 вкуснейших десертов от начала и до подачи))

Принять участие

Круто 👍, я с вами))

Принять участие

Круто 👍, я с вами))

Новогодний кондитерский
ИНТЕНСИВ

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРОВЕСТИ НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ СЛАДКО И БЕЗ ХЛОПОТ

Участие в прямом эфире

Записи эфиров остаются с Вами навсегда

Книга рецептов

Чат участника

Сертификат участника

Стоимость участия:

10 990 руб.