Рассыпчатые песочные коржи и нежный шоколадный крем. Лаконичный и вкуснейший торт, который понравится всем любителям песочного печенья.
+7 (984) 707-98-94
+7 (499) 391-76-65
“СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА”
ТОРТЫ, ЛЮБИМЫЕ
С ДЕТСТВА
12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу
в современной интерпретации для себя и на заказ
ПОЧЕМУ ЭТОТ
КУРС ЛУЧШИЙ?
ПОЧЕМУ ЭТОТ КУРС ЛУЧШИЙ?
САМЫЕ ЗНАКОМЫЕ ВКУСЫ
ВКУСЫ ДЕТСТВА
Самые вкусные любимые рецепты.
За основу взяты легендарные оригинальные рецептуры.
Все они немного доработаны, сделаны чуть более легкими, сбалансированы по сладости и текстуре, имеют современный элегантный вид и при этом сохранили знакомый и любимый вкус с детства
СОВРЕМЕННЫЙ ФОРМАТ
БЕНТО-ТОРТЫ
Идеально для случаев, когда хочется сладкого, но ОБЫЧНЫЙ ТОРТ - это слишком много.
Точно придется по вкусу вам и вашим клиентам.
Бенто-торты позволят увеличить продажи и сэкономят ваше время, ведь большинство рецептов адаптировано под заморозку
ЧТО ТАКОЕ БЕНТО-ТОРТЫ?
ЧТО ТАКОЕ БЕНТО-ТОРТЫ?
Это новый формат тортов в мини-формате
Бенто-торты отличаются небольшими размерами (10-14 см) и весом 500-1000 г
Это прекрасный десерт на двоих или очень маленькую компанию
Их удобно замораживать и перевозить
ВОТ ТАКИЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ
МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ
ВОТ ТАКИЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ
САМЫЕ ЗНАКОМЫЕ И ЛЮБИМЫЕ ВКУСЫ
В СОВРЕМЕННОЙ ПОДАЧЕ!
САМЫЕ ЗНАКОМЫЕ И ЛЮБИМЫЕ ВКУСЫ В СОВРЕМЕННОЙ ПОДАЧЕ!
ПРОГРАММА КУРСА
ПРОГРАММА КУРСА
ТОРТ "ЛЕНИНГРАДСКИЙ"
ТОРТ "ПОЛЕТ"
Вкуснейшее сочетание хрустящей меренги, обжаренного арахиса и крема с карамелью. Для настоящих сластен!
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
Самое знаменитое и любимое всеми пирожное в классическом исполнении вернет вас в детство.
ТОРТ "МЕДОВИК"
Самый вкусный медовик с тонкими ароматными коржами, пропитанными нежным сметанно-сливочным кремом.
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Неповторимое суфле “птичье Молоко” со сгущенкой и вкусный тонкий бисквит в обрамлении насыщенного аромата темного шоколада.
ТОРТ "СКАЗКА"
Знаменитое сочетание воздушного ванильного бисквита и нежного крема в современном обрамлении.
ТОРТ "ПРАГА"
Насыщенный шоколадный вкус пышного бисквита в дополнении с тонкими нотками кислинки абрикоса и нежного шоколадного крема.
ТОРТ "МУРАВЕЙНИК"
Невероятное сочетание хрустящего песочного теста в обрамлении карамельного крема.
ТОРТ "МИШКА НА СЕВЕРЕ"
Тонкие нежные коржи и вкуснейший сметанный крем — для всех любителей нежных текстур и легкой кислинки.
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Самый вкусный Наполеон из тонких хрустящих слоеных коржей с нежным ванильным кремом.
ТОРТ "КИЕВСКИЙ"
Потрясающий ореховый дакуаз и нежный крем сделали этот торт легендарным и знаменитым на весь Союз.
ТОРТ "ПАНЧО"
Невероятно нежный торт с ананасом и вкуснейшим бисквитом, который просто тает во рту.
БОНУСЫ
БОНУСЫ
МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ
КОРЗИНОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
Елена
Крохмаль
- Шеф-кондитер Pastry-School.Online
- Выпускница Международной кондитерской школы House Pastry Lab
- Диплом кондитера (Curso Basico Online de Pasteleria)
- Курс по работе с Шоколадом (Juegoes con el Chocolate. Nevel 1)
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!
СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА
12 ЛЕГЕНДАРНЫХ ДЕСЕРТОВ
Торты: "Медовик", "Муравейник","Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко", "Мишка на севере", "Киевский", "Панчо", "Ленинградский". Пирожное "Картошка"
+ БОНУСЫ
Бенто-торты “СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА”
✓ Срок обучения - 5 недель
✓ Сертификат
✓ Поддержка
