СТАРТ ОБУЧЕНИЯ

СТАРТ

+7 (984) 707-98-94
+7 (499) 391-76-65

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС

СОВРЕМЕННЫЕ

3D ДЕСЕРТЫ

10 УНИКАЛЬНЫХ И ТРЕНДОВЫХ ДЕСЕРТОВ ОТ ИЗВЕСТНОГО
ШЕФ-КОНДИТЕРА, КОТОРЫЕ ВЫЗОВУТ НАСТОЯЩИЙ ВОСТОРГ

СТАРТ ОБУЧЕНИЯ

СТАРТ

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС

СОВРЕМЕННЫЕ

3D ДЕСЕРТЫ

10 УНИКАЛЬНЫХ И ТРЕНДОВЫХ ДЕСЕРТОВ ОТ ИЗВЕСТНОГО ШЕФ-КОНДИТЕРА, КОТОРЫЕ ВЫЗОВУТ НАСТОЯЩИЙ ВОСТОРГ

Для тех, кто хочет быть всегда впереди!
Научитесь дома готовить невероятные десерты, вызывающие восторг и восхищение! 🤗

Для тех, кто хочет быть всегда впереди!
Научитесь дома готовить невероятные десерты, вызывающие восторг и восхищение! 🤗

ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС

ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС

null

ДОМОХОЗЯЙКИ И ДОМАШНИЕ КОНДИТЕРЫ

Желающие удивить своих близких новыми кондитерскими шедеврами

null

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОНДИТЕРЫ

Желающие расширить свои навыки и освоить новые техники

null

НАЧИНАЮЩИЕ КОНДИТЕРЫ

Которые хотят превратить свое хобби в профессиональное занятие

null

РЕСТОРАТОРЫ И ВЛАДЕЛЬЦЫ КАФЕ

Стремящиеся обновить меню и привлечь новых клиентов

null

СВАДЕБНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ОРГАНИЗАТОРЫ

Для создания уникальных десертных столов

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ

Учиться и перенимать у лучших шефов последние тренды и тенденции в кондитерском мире

Уверенно готовить самые вкусные и нежные современные десерты

Овладеть современными приемами украшения десертов

Вызывать восторг и восхищение всех вокруг!

То эта программа для Вас! 🤗

То эта программа для Вас! 🤗

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ

Готовить все текстуры для современных десертов: бисквиты, хрустящие слои, конфи, кремю и муссы, ганаши

Аккуратно и быстро собирать 3D десерты

Готовить шоколадные, фруктовые глазури и другие покрытия для десертов

Работать с шоколадом и создавать самостоятельно шоколадный декор

Готовить все текстуры для муссовых тортов: бисквиты, хрустящие слои, конфи, кремю и муссы

Аккуратно и быстро собирать муссовые торты

Делать блестящую и гладкую глазурь без пузырей для декора тортов

Идеально покрывать торты зеркальной глазурью

Готовить шоколадный велюр дома и покрывать торты велюром

Делать шоколадные украшения для тортов

Эффектно украшать муссовые торты в современных техниках

ВАШЕ ОКРУЖЕНИЕ
БУДЕТ В ВОСТОРГЕ 🤗

ВАШЕ ОКРУЖЕНИЕ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ 🤗

ВОТ ТАКИЕ ВКУСНЕЙШИЕ 3D ДЕСЕРТЫ
МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ

Галерея вдохновения

ВОТ ТАКИЕ ВКУСНЕЙШИЕ 3D ДЕСЕРТЫ
МЫ С ВАМИ СДЕЛАЕМ

Галерея вдохновения

ПРОГРАММА КУРСА

ПРОГРАММА КУРСА

ИНГРЕДИЕНТЫ
И ИНСТРУМЕНТЫ

Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе

КНИГА РЕЦЕПТОВ
КУРСА

Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе

ДЕСЕРТ
«СВЕЧА»

Невероятный десерт с миндальным сабле, финансье, апельсиновым компоте и взбитым апельсиновым ганашем

ДЕСЕРТ
«КАМАМБЕР»

Потрясающий десерт с сабле с пармезаном, абрикосовым конфи и сырным муссом в шоколадной глазури с полной имитацией внешнего вида головки сыра

ДЕСЕРТ
«КОФЕЙНАЯ ЧАШКА»

Изысканный десерт с бисквитом с фундуком, кофейным гелем, ароматным кофейным ганашем и воздушным ванильным ганашем

ДЕСЕРТ «ЛУКОШКО С ЧЕРНИКОЙ»

Нежный десерт с миндальным финансье, гелем из черники с тимьяном и взбитым ванильным ганашем

ДЕСЕРТ
«КОКОС»

Вкуснейший десерт с начинкой из ананаса, рома и базилика в окружении мусса “Пина колада” и шоколадной глазури

ДЕСЕРТ
«ЛИЧИ»

Потрясающее пирожное с компоте из личи и нежного мусса с личи в глазури с малиной

ДЕСЕРТ
«ЭСКИМО»

Вкуснейший десерт с шоколадным бисквитом и желе из черной смородины с розовым перцем в яркой черносмородиновой глазури

ДЕСЕРТ
«ЯЩИК С ЯГОДАМИ»

Нежное пирожное с миндальным бисквитом, хрустящим слоем и лаймом, ягодным муссом и годным компоте

ДЕСЕРТ
«РОШЕ»

Потрясающий десерт с шоколадной карамелью, начинкой пралине, взбитым шоколадным ганашем в хрустящей шоколадно-ореховой глазури

ДЕСЕРТ
«ЗАМОК»

Невероятный десерт с шоколадным печеньем, карамельным кремю и карамельным муссом

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ

Вы легко сможете учиться, даже если у Вас мало свободного времени.
Мы продумали все 🤗

КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ

Вы легко сможете учиться, даже если у Вас мало свободного времени. Мы продумали все 🤗

ВЫ:

Получаете доступ к обучающей платформе с уроками

Смотрите видеоурок и скачиваете рецепт

Выполняете домашнее задание в любое удобное время

Выкладываете д/з на платформу и получаете стипендию

КУРАТОР:

Проверяет д/з и дает комментарии в течение нескольких часов после сдачи

В пятницу открывает Вам доступ к следующему уроку

null

Уроки можно смотреть в любое время и с любого устройства

null

На любом этапе обучения Вы можете задавать в чате вопросы куратору и получить ответы

null

На выполнение домашнего задания у Вас целая неделя

null

После окончания программы у Вас еще будет 2 месяца кураторской поддержки

null

После выполнения всех домашних заданий Bы получаете сертификат о прохождении курса

ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

Для нас важен Ваш результат

ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

Для нас важен Ваш результат

null

Профессиональные обучающие видео уроки. Многокамерная съемка в Full HD качестве

null

Подробные сопроводительные материалы с описанием процесса приготовления каждого десерта

null

Доступ на самую удобную обучающую платформу. Ваше пространство для обучения и общения

null

Поддержка кураторов, профессиональных кондитеров с большим опытом аттестованных Pastry-School

null

Вечный доступ к Вашему обучающему курсу. Вы всегда можете посмотреть все материалы курса

null

Стипендия за каждое принятое домашнее задание. Так мы мотивируем Вас выполнить все задания и пройти весь курс

null

Сертификат об обучении. По итогу курса Вы получаете фирменный сертификат от школы Pastry-School

АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА

АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА

Евгения
Порхачева

  • Шеф-кондитер, Бренд-Шеф известных ресторанов
  • Большой опыт работы в московских кафе-ресторанах МореКофеОкеан by Erwin, Жар-Птица и Поль бейкери.
  • Оформление кондитерских витрин для ресторанов.
  • В кондитерском деле с 2011 года.

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!

СОВРЕМЕННЫЕ
3D ДЕСЕРТЫ

СОВРЕМЕННЫЕ

3D ДЕСЕРТЫ

10 УНИКАЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ, ВЫЗЫВАЮЩИХ НАСТОЯЩИЙ ВОСТОРГ ОТ ИЗВЕСТНОГО ШЕФ-КОНДИТЕРА

ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ

КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА

ДЕСЕРТ «СВЕЧА»

ДЕСЕРТ «КАМАМБЕР»

ДЕСЕРТ «КОФЕЙНАЯ ЧАШКА»

ДЕСЕРТ «ЛУКОШКО С ЧЕРНИКОЙ»

ДЕСЕРТ «КОКОС»

ДЕСЕРТ «ЛИЧИ»

ДЕСЕРТ «ЭСКИМО»

ДЕСЕРТ «ЯЩИК С ЯГОДАМИ»

ДЕСЕРТ «РОШЕ»

ДЕСЕРТ «ЗАМОК»

✓ Срок обучения - 5 недель
✓ Доступ к курсу - навсегда
✓ Поддержка куратора
✓ Сертификат
✓ Стипендия

СТОИМОСТЬ:

35 900 руб.

Можно оплатить "ДОЛЯМИ"

РАССРОЧКА

ПОЛУЧИТЬ РАССРОЧКУ

Первоначальный взнос - 0 руб. Срок рассрочки - 10 мес.
Ежемесячный платеж всего - 3 590 руб.

ВЕЛИКИЕ МЫСЛИ

«Никогда не узнаешь, на что способен, пока не попробуешь!»
С. С. Льюис