АВГУСТ

ПИРОЖНОЕ
“МИЛЬФЕЙ”

МАСТЕР-КЛАСС

Приготовим знаменитое пирожное, которое считается прародителем нашего любимого торта “Наполеон”. Сделаем вкуснейшее хрустящее слоеное тесто, потрясающий нежный крем, соберем и украсим пирожное. От таких десертов все всегда в восторге!

ТОРТ
“САН-ОНОРЕ”

ВИДЕОКУРС

Знаменитый торт с основой из хрустящего слоеного бездрожжевого теста с вкуснейшими мини-шу и кремом из взбитых сливок. Пора делать самые вкусные торты из непревзойденной французской классики

ЯНВАРЬ

При вступлении в клуб Вам будут доступны все материалы января

МУССОВЫЙ ТОРТ “КАКАО-МОККО”

МАСТЕР-КЛАСС

Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого карамельно-шоколадного мусса

МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ “ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК”

ВИДЕОКУРС

Это невероятное пирожное полюбят все за вкуснейший ванильный бисквит в сочетании с миндальным крамблом, черничным конфи и нежным муссом “Чизкейк”

ФЕВРАЛЬ

При вступлении в клуб Вам будут доступны все материалы февраля

ТАРТАЛЕТКИ “ФИСТАШКА-МАЛИНА”

МАСТЕР-КЛАСС

Сочетание нежной ароматной фисташки и яркой малины давно покорило сердца всех и стало уже почти классическим. И в этой тарталетке оно играет просто превосходно: хрустящее фисташковое сабле, малиновое конфи и нежный фисташковый крем. Просто потрясающе!

ТАРТ “МИНДАЛЬ-КАРАМЕЛЬ”

ВИДЕОКУРС

Это тарт это как мини муссовый торт, только еще вкуснее))). Вам точно понравится хрустящее миндальное сабле, вкуснейший бисквит с карамелью и миндалем и карамельный мусс с прослойкой из сливочной карамели.

МАРТ

При вступлении в клуб Вам будут доступны все материалы марта

НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ “КВАДРО”

МАСТЕР-КЛАСС

В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада.

НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ “ЭКЗОТИК”

ВИДЕОКУРС

Это пирожное словно пропитано ароматом странствий и путешествий. Вкуснейший бисквит с хрустящей кокосовой стружкой, конди из манго и маракуйи, нежная намелака и манговый мусс. Как будто побывали на райском острове!

АПРЕЛЬ

При вступлении в клуб Вам будут доступны все материалы апреля

БРИОШЬ “ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК” И ПАСХАЛЬНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

МАСТЕР-КЛАСС

Не только куличи украшают пасхальный праздничный стол. Приготовим с вами в прямом эфире вкуснейшую ароматную бриошь с сухофруктами, нежным кремом и украшением в виде венка. А маленьких гостей порадуем вкуснейшими пасхальными зайчиками.

ШОКОЛАДНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ЦУКАТАМИ

ВИДЕОКУРС

Сделайте вкуснейший пышный и легкий кулич шоколадный кулич с апельсиновыми цукатами и глазурью, который станет главным украшением праздничного стола и восхитит всех!

МАЙ

При вступлении в клуб Вам будут доступны все материалы мая

СЕКРЕТЫ СБОРКИ И ТРЕНДЫ ДЕКОРА МНОГОЯРУСНЫХ ТОРТОВ

МАСТЕР-КЛАСС

Все секреты сборки и декора многоярусных тортов:
- какие начинки лучше использовать,
- лучшие кремы для покрытия,
- основы планирования размера, веса торта и расчет ингредиентов,
- секреты сборки
- тренды декора многоярусных тортов

МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ “ГАРМОНИЯ”

ВИДЕОКУРС

Приготовьте торт, который поразит всех на самом торжественном событии и станет центром праздника, вызывая восхищение многочисленных гостей.
Этот торт не только очень красив и элегантен, он потрясающе нежный и вкусный с неповторимым сочетанием йогуртового ванильного бисквита, малиновой прослойки с шампанским и нежнейшим кремом.

ИЮНЬ

СЛАДКОЕ ТРИО В СТАКАНЧИКАХ

МАСТЕР-КЛАСС

Приготовим с вами три вкуснейших летних десерта в стаканчиках. Такие десерты можно взять куда угодно. А еще они очень легкие, нежные и красивые.
И никто не останется равнодушным, ведь мы приготовим самые разные сочетания и угодим всем:
- Десерт “Шоко-Боко”
- Десерт “Ягодная радуга”
- Десерт “Соленая карамель”

ТОРТ “БЕЛЫЕ НОЧИ”
(торт в баночке)

ВИДЕОКУРС

Невероятный торт с воздушным бисквитом, пропитанным белым ромом, просленный хрустящим слоем и кремом на основе белого шоколада.
А еще его так удобно есть и можно даже взять на летний пикник - ведь сделаем мы его в новом современном формате - порционно в красивых баночках!

ИЮЛЬ

КЕКС
“МАЛИНКА”

МАСТЕР-КЛАСС

Приготовим вкуснейший кекс с рассыпчатой бархатной текстурой и ярким ароматом и вкусом малины. Особая его изюминка в том, что в нем нет ни сахара, ни молока, ни муки, ни даже яиц! Будет вкусно и полезно!

ТОРТ БРАУНИ
“ВИШНЕВЫЙ САД”

ВИДЕОКУРС

Вкуснейший бархатный, рассыпчатый и в тоже время влажный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и яркая кислинка спелой вишни.
Никто не поверит, что в таком вкусном десерте нет муки, молока и сахара. Польза без потери вкуса возможна!

Елена
Крохмаль

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ПО КЛУБУ ?