СТАРТ ОБУЧЕНИЯ

СТАРТ

+7 (984) 707-98-94
+7 (499) 391-76-65

СТАРТ ОБУЧЕНИЯ

СТАРТ

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС

СОВРЕМЕННЫЕ ТАРТЫ

Потрясающе вкусные тарты и тарталетки с хрустящей основой из песочного сабле и нежными современными начинками

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС

СОВРЕМЕННЫЕ ТАРТЫ

Потрясающе вкусные тарты и тарталетки с хрустящей основой из песочного сабле и нежными современными начинками

ВЫ
ПРИВЫКНЕТЕ
К ТОМУ, ЧТО

Ваши тарталетки, перед тем как съесть, сначала будут ФОТОГРАФИРОВАТЬ
на телефон))

ВЫ ПРИВЫКНЕТЕ
К ТОМУ, ЧТО

Ваши тарталетки, перед тем как съесть, сначала будут ФОТОГРАФИРОВАТЬ на телефон))

... но не привыкнете

К СЛОВАМ БЛАГОДАРНОСТИ
И ПРИЗНАНИЮ

от Ваших близких, друзей и клиентов, которые всегда будут давать Вам ЭНЕРГИЮ и возвращаться к Вам вновь и вновь))

... но не привыкнете

К СЛОВАМ БЛАГОДАРНОСТИ И ПРИЗНАНИЮ

от Ваших близких, друзей и клиентов, которые всегда будут давать Вам ЭНЕРГИЮ и возвращаться к Вам вновь и вновь))

ВКУСНЕЙШИЕ СОЧЕТАНИЯ

ПЕРЕПЛЕТЕНИЕ ВКУСА, АРОМАТА И ТЕКСТУР

ВКУСНЕЙШИЕ СОЧЕТАНИЯ

ПЕРЕПЛЕТЕНИЕ ВКУСА, АРОМАТА И ТЕКСТУР

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ

Техники приготовления песочного теста Сабле

Правильная стабилизация теста

Как выложить и испечь красивые и аккуратные песочные основы для тартов

Приготовление вкуснейших современных начинок для тартов

Простой и очень эффектный декор и украшение тартов

Как хранить тесто и готовые
тарты

Техники приготовления песочного теста Сабле

Правильная стабилизация теста

Как выложить и испечь красивые и аккуратные песочные основы для тартов

Приготовление вкуснейших современных начинок для тартов

Простой и очень эффектный декор и украшение тартов

Как хранить тесто и готовые тарты

ВОТ ТАКИЕ ВКУСНЕЙШИЕ
ТАРТАЛЕТКИ ВЫ СДЕЛАЕТЕ

Галерея вдохновения

ВОТ ТАКИЕ ВКУСНЕЙШИЕ ТАРТАЛЕТКИ ВЫ СДЕЛАЕТЕ

Галерея вдохновения

ПРОГРАММА КУРСА

ПРОГРАММА КУРСА

ТАРТАЛЕТКА
“ЧЕРНИЧНАЯ ВУАЛЬ”

Потрясающее сочетание
ванильного сабле, конфи из черники, нежного и легкого ванильного мусса и черничной намелаки.

САМАЯ НЕЖНАЯ ТАРТАЛЕТКА!

ТАРТАЛЕТКА
“ЧЕРНЫЙ ЛЕС”

Рассыпчатое шоколадное сабле, хрустящий шоколадный франжипан, насыщенный ганаш на темном шоколаде и нежный крем из взбитых сливок с ярким вишневым конфи.

САМАЯ СКАЗОЧНАЯ ТАРТАЛЕТКА!

ТАРТАЛЕТКА
“ПИНА-КОЛАДА”

Хрустящее кокосовое сабле, яркое компоте из ананаса и нежный кокосовый мусс. Просто потрясающее сочетание, покорившее всех.

САМАЯ ЭКЗОТИЧЕСКАЯ ТАРТАЛЕТКА!

ТАРТАЛЕТКА
“ЯБЛОКО
В КАРАМЕЛИ”

Вкуснейшее сабле с грецким орехом, тягучая сливочная карамель и ароматное яблочное компоте. Такое сочетание понравится всем!

САМАЯ ЯРКАЯ ТАРТАЛЕТКА!

ТАРТАЛЕТКА
“МИНДАЛЬНЫЙ ФРАППЕ”

Неповторимое сочетание хрустящего миндального сабле, кофейного ганаша с тонким ароматом зерен кофе и нежного крема из сливок и шоколада.

САМАЯ ЭЛЕГАНТНАЯ ТАРТАЛЕТКА!

ТАРТАЛЕТКА
“ЛИМОННАЯ
С МЕРЕНГОЙ”

Рассыпчатое лимонное сабле, лимонный курд с яркой кислинкой, нежный сливочный крем и вкуснейшая итальянская меренга с карамелизированной корочкой.

САМАЯ ЗНАМЕНИТАЯ ТАРТАЛЕТКА!

ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

Для нас важен Ваш результат

ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ

Для нас важен Ваш результат

null

Профессиональные обучающие видео уроки. Многокамерная съемка в Full HD качестве

null

Подробные сопроводительные материалы с описанием процесса приготовления каждого десерта

null

Доступ на самую удобную обучающую платформу. Ваше пространство для обучения и общения

null

Поддержка кураторов, профессиональных кондитеров с большим опытом аттестованных Pastry-School

null

Вечный доступ к Вашему обучающему курсу. Вы всегда можете посмотреть все материалы курса

null

Стипендия за каждое принятое домашнее задание. Так мы мотивируем Вас выполнить все задания и пройти весь курс

null

Сертификат об обучении. По итогу курса Вы получаете фирменный сертификат от школы Pastry-School

АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА

АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА

Елена
Крохмаль

  • Шеф-кондитер  Pastry-School.Online
  • Выпускница Международной кондитерской школы House Pastry Lab
  • Диплом кондитера (Curso Basico Online de Pasteleria)
  • Курс по работе с Шоколадом (Juegoes con el Chocolate. Nevel 1)

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!

СОВРЕМЕННЫЕ ТАРТЫ

СТАРТ ОБУЧЕНИЯ

СТАРТ

ТАРТАЛЕТКА “МИНДАЛЬНЫЙ ФРАППЕ”

ТАРТАЛЕТКА “ЧЕРНИЧНАЯ ВУАЛЬ”

ТАРТАЛЕТКА “ЛИМОННАЯ С МЕРЕНГОЙ”

ТАРТАЛЕТКА “ПИНА-КОЛАДА”

ТАРТАЛЕТКА “ЧЕРНЫЙ ЛЕС”

ТАРТАЛЕТКА “ЯБЛОКО В КАРАМЕЛИ”

СТОИМОСТЬ
КУРСА:

21 900 руб.

РАССРОЧКА

ПОЛУЧИТЬ РАССРОЧКУ

Первоначальный взнос - 0 руб. Срок рассрочки - 10 мес. Ежемесячный платеж - 2 190 руб.