СТАРТ ОБУЧЕНИЯ
СТАРТ
+7 (984) 707-98-94
+7 (499) 391-76-65
СТАРТ ОБУЧЕНИЯ
СТАРТ
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС
ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
Самые вкусные, аппетитные и любимые десерты из слоеного теста, сделанного своими руками из самых простых натуральных продуктов
ПРОГРАММА КУРСА
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС
ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
Самые вкусные, аппетитные и любимые десерты из слоеного теста, сделанного своими руками из самых простых натуральных продуктов
ПРОГРАММА КУРСА
НА КУРСЕ ВЫ
НАУЧИТЕСЬ
НА КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Подготовка масла для слоения
Техники слоения теста
Слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного слоеного теста
Формовка изделий венской выпечки
Правильная расстойка и выпечка
Хранение слоеной выпечки
ЛУЧШАЯ ВЫПЕЧКА
ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ЛУЧШАЯ ВЫПЕЧКА
ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ВОТ ТАКУЮ ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ
СЛОЕНУЮ ВЫПЕЧКУ ВЫ СДЕЛАЕТЕ
Галерея вдохновения
ВОТ ТАКУЮ ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ СЛОЕНУЮ ВЫПЕЧКУ ВЫ СДЕЛАЕТЕ
Галерея вдохновения
ПРОГРАММА КУРСА
ПРОГРАММА КУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
И ИНСТРУМЕНТЫ
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ВЫПЕЧКИ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА
С ШОКОЛАДОМ
Это не просто слойка с шоколадом! Это настоящее произведение искусства из двухцветного слоеного теста, которое вы сможете теперь приготовить сами!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
КРУАССАН
С МИНДАЛЕМ
Самый популярный хрустящий слоеный рогалик в мире! Такой хрустящий и вкусный теперь на своей кухне и своими руками!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
СЛОЕНАЯ ЛОДОЧКА
С КРЕМОМ И ЯГОДАМИ
Удивительный десерт в виде лодочки из двухцветного слоеного теста с нежным кремом и спелыми ароматными ягодами покорит всех!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
СЛОЕНАЯ УЛИТКА
С КАРАМЕЛЬЮ
И ФУНДУКОМ
Потрясающая улитка с вкуснейшей карамелью и дробленым фундуком на слоеном тесте с ароматами масла Нуазет никого не оставит равнодушным!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
СЛОЕНЫЙ КЕКС
С ШОКОЛАДОМ
И МИНДАЛЕМ
Вкуснейший хрустящий современный кекс с вкраплениями шоколада и запеченными лепестками миндаля.
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
СЛОЙКА
С ЯБЛОКАМИ, КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ
Невероятно аппетитная и ароматная слойка их хрустящего слоеного домашнего теста с сочной начинкой из спелых яблок, сладкого изюма и ароматной корицы!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
БОНУС!
БОНУС!
СЛОЕНЫЙ МИНИ-ТАРТ “ГРУША-РИКОТТА”
Такой простой и изысканный! Мини-тарт из хрустящего домашнего слоеного теста с ароматной грушей в сахарном сиропе и нежной сливочной рикоттой.
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ
Для нас важен Ваш результат
ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ
Для нас важен Ваш результат
Профессиональные обучающие видео уроки. Многокамерная съемка в Full HD качестве
Подробные сопроводительные материалы с описанием процесса приготовления каждого десерта
Доступ на самую удобную обучающую платформу. Ваше пространство для обучения и общения
Вечный доступ к Вашему обучающему курсу. Вы всегда можете посмотреть все материалы курса
Поддержка кураторов, профессиональных кондитеров с большим опытом аттестованных Pastry-School
Сертификат об обучении. По итогу курса Вы получаете фирменный сертификат от школы Pastry-School
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
АВТОР И ВЕДУЩИЙ КУРСА
Елена
Крохмаль
Шеф-кондитер Pastry-School.Online
Выпускница Международной кондитерской школы House Pastry Lab
Диплом кондитера (Curso Basico Online de Pasteleria)
Курс по работе с Шоколадом (Juegoes con el Chocolate. Nevel 1)
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!
ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
СТАРТ ОБУЧЕНИЯ
СТАРТ
ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА
КРУАССАН С МИНДАЛЕМ
СЛОЙКА С ЯБЛОКАМИ, КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ
СЛОЕНЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ И МИНДАЛЕМ
СЛОЕНАЯ УЛИТКА С КАРАМЕЛЬЮ И ФУНДУКОМ
СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА С ШОКОЛАДОМ
СЛОЕНАЯ ЛОДОЧКА С КРЕМОМ И ЯГОДАМИ
БОНУС!
СЛОЕНЫЙ МИНИ-ТАРТ “ГРУША-РИКОТТА”
СТОИМОСТЬ:
20 900 руб.
ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ
РАССРОЧКА
ПОЛУЧИТЬ РАССРОЧКУ
Первоначальный взнос - 0 руб. Срок рассрочки - 10 мес. Ежемесячный платеж всего - 2 090 руб.