Легкий и насыщенный, нежный и терпкий. Самые разные грани потрясающих вкусов и текстур дополняют друг друга в этом вкуснейшем современном торте.
Воздушность шифонового бисквита, тонкий хрустящий слой, нежный мусс, терпкий шоколад и теплый аромат рома — все это создает тот самый узнаваемый вкус “Шоколадный трюфель”.
Научитесь готовить лучшие современные муссовые торты вместе с нами!
На мастер-классе мы с Вами вместе:
- Приготовим вкуснейший шоколадный шифоновый бисквит
- Сделаем хрустящий слой
- Приготовим шоколадный ганаш
- Сделаем пропитку с ромом
- Приготовим нежный и насыщенный шоколадный мусс
- Соберем торт
- Украсим торт шоколадной крошкой