За эти 3 дня вы получите концентрат знаний, на сбор которых самостоятельно ушли бы месяцы. Мы всё разложим по полочкам, покажем вживую, как делать такие торты на обычной кухне
20
Успешно проведенных
фестивалей
50 000 +
Человек приняли участие
в фестивалях
200 +
Авторских десертов приготовлено
10 000 +
Восторженных отзывов
о фестивале
ДЛЯ ПРАКТИЧНЫХ ЖЕНЩИН, ЦЕНЯЩИХ СТРУКТУРУ
И РЕЗУЛЬТАТ
Вы предпочитаете чёткие системы и проверенные методики бесконечным поискам в интернете?
Фестиваль — это готовые пошаговые рецепты от Шефов. За 3 дня вы получите знания, которые сразу примените на своей кухне, экономя время и силы для самого приятного — творчества и радости от безупречного результата
ДЛЯ ОПЫТНЫХ ХОЗЯЮШЕК, КОТОРЫЕ ХОТЯТ УДИВЛЯТЬ ПО-НОВОМУ
Вы уверенно чувствуете себя на кухне, но хотите выйти за рамки привычных рецептов?
Фестиваль даст вам современные техники и авторские идеи, чтобы ваши десерты вызывали восхищение даже у искушенных детей, внуков и подруг
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ С ЛЁГКОСТЬЮ ОСВОИТЬ ТО, ЧТО РАНЬШЕ КАЗАЛОСЬ СЛОЖНЫМ
Если вы смотрели на современные десерты и думали: «Это слишком трудно для домашней кухни», — этот фестиваль для вас!
Здесь вы научитесь готовить десерты, которые впечатляют внешне, безупречны по вкусу и адаптированы так, чтобы вы могли повторить их без профессионального оборудования
100% ПРАКТИКИ, ОБЩЕНИЯ
И НОВЫХ ЗНАНИЙ
100%
ПРАКТИКИ, ОБЩЕНИЯ И НОВЫХ ЗНАНИЙ
Не просто даем рецепт - объясняем ЧТО? КАК? ПОЧЕМУ?
Отвечаем сразу на все Ваши вопросы в чате
Обсуждаем самые насущные и волнующие для кондитера темы
Готовим самые современные десерты
Даем идеи, вдохновляем на новые свершения
Раскрываем все секреты, лайфхаки и хитрости
10 НОВЫХ
АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ
Посмотрите, какие десерты мы отработали и приготовили на фестиваль
10 НОВЫХ АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ
Посмотрите, какие десерты мы отработали и приготовили на фестиваль
Место, где
рождается Ваша уверенность в том, что Вы можете больше, чем думаете!
Место, где
рождается Ваша уверенность в том, что Вы можете больше, чем думаете!
ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ
ТОРТОФЕСТ
ПРОГРАММА
ТОРТОФЕСТ
ПАРТНЕРЫ ТОРТОФЕСТ
ПАРТНЕРЫ ТОРТОФЕСТ


ПОДАРОК УЧАСТНИКАМ ФЕСТИВАЛЯ
8 РЕЦЕПТОВ СЛАДКИХ ПЕРЕКУСОВ В СТИЛЕ УЛИЧНОЙ ЕДЫ
Яркие дизайны и смелые вкусы шефы Академии Шоколада России воплотили в коллекции шоколадных снеков для кофеен и витрин самых дерзких кондитеров.
Что вы найдете сборнике:
🍟 French Fries Cookies и классические соусы с сюрпризом
🍟 Шоколадно-йогуртовый сэндвич
🍟 Голландские вафли с малиновой карамелью
🍟 Мини-пончики с кремом «Шоколад ‒ Бейлиз»
🍟 Дениш с брауни
🍟 Черный круассан с мороженым
🍟 Торт в стаканчике «Вишневый лимонад»
🍟 Шоколадные чипсы с солью
Партнеры фестиваля за все время:




















СПЕЦИАЛЬНЫЕ ГОСТИ
ФЕСТИВАЛЯ:
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ГОСТИ ФЕСТИВАЛЯ:

Иляна Чернышева
Профессионал международного уровня. Шеф-кондитер известных ресторанов: "Зарядье"; "Восход"; "Гранд Европейский Экспресс"; Загородный клуб "Завидное", "Видная Усадьба"

Илья Саприн
Шеф-кондитер. Работа в известных отелях "Ritz-Carlton", "Националь" и корпоративным шеф-кондитером Академии Шоколада™ России

Лямина Ирина
Основатель и руководитель ILbakery - разработка и производство пищевых ингредиентов и смесей.
7й год на рынке, собственное производство, >450 точек продаж, отправки в 9 стран, OZ, WB. Бизнес-спикер, наставник.

Галина Морозова
Более двадцати лет в ресторанном бизнесе. Сегодня активно развивает новое направление — кондитерское искусство. Стремится создать собственную сеть пекарен, воплощая страсть к выпечке и качеству продуктов в жизнь
ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ
НА ТОРТОФЕСТ:
ГЛАВНЫЙ ONLINE ФЕСТИВАЛЬ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ
ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ - 4, 5, 6 СЕНТЯБРЯ

ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ НА ТОРТОФЕСТ:
ГЛАВНЫЙ ONLINE ФЕСТИВАЛЬ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ - 4, 5, 6 СЕНТЯБРЯ
БЕСПЛАТНО

Готовьте блокнот и ручку, будет очень много информации, которую захочется записать)))
Только ОНЛАЙН участие!
✅ Участие в прямых эфирах
❌ Нет книги с 10 авторскими рецептами
десертов фестиваля
❌ Нет доступа в личный кабинет
❌ Нет записи прямых эфиров
❌ Нет подарков от партнеров
Стоимость участия
БЕСПЛАТНО!
ВСЕ ВКЛЮЧЕНО

Можно ничего не записывать)))
Вы получите книгу рецептов фестиваля и запись прямых эфиров!










