МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ “ГАРМОНИЯ”

#006761
Сложность
Видео
1 ч. 5 мин.
PDF
10 стр.
Приготовьте торт, который поразит всех на самом торжественном событии и станет центром праздника, вызывая восхищение многочисленных гостей.

1 990 руб.

5 990 руб.
Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Этот торт не только очень красив и элегантен, он потрясающе нежный и вкусный с неповторимым сочетанием йогуртового ванильного бисквита, ягодной прослойки с шампанским и нежнейшим кремом.

Вы узнаете:

  • Как приготовить йогуртовый бисквит
  • Как испечь коржи для всех ярусов торта
  • Как приготовить ягодное конфи с шампанским
  • Как сделать нежный и стабильный крем для прослойки торта
  • Как собрать ярусы торта и стабилизировать их
  • Как приготовить надежный крем для покрытия торта
  • Как аккуратно и ровно покрыть ярусы кремом
  • Как укрепить ярусы и сделать центральную ось
  • Как собрать торт
  • Как сделать украшения из вафельной бумаги
  • Как украсить торт

В состав видеокурса входит:

  • Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
  1. Перечень продуктов
  2. Необходимый инвентарь
  3. Процесс приготовления