Подпишитесь на нас
МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ “ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК”
#005629
Сложность
Видео
23 мин.
PDF
8 стр.
Это невероятное пирожное полюбят все, за вкуснейший ванильный бисквит в сочетании с миндальным крамблом, черничным конфи и нежным муссом “Чизкейк”.
2 590 руб.
Описание:
Это пирожное, такое легкое, нежное и вместе с тем яркое никого не оставит равнодушным.
Вкуснейший ванильный бисквит, хрустящий миндальный крамбл, черничное конфи и легкий черничный крем. И как венок — мусс “Чизкейк” — это точно готовить, чтобы удивлять всех!
Из видеокурса Вы узнаете:
- Как приготовить ванильный бисквит для основы пирожных
- Как сделать миндальный крамбл
- Как приготовить черничное конфи
- Как сделать черничный крем
- Как сделать легкий и нежный мусс “Чизкейк”
- Как аккуратно собрать пирожное
- Как приготовить зеркальную глазурь
- Как покрыть пирожное зеркальной глазурью
- Как оригинально украсить пирожное
В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления
* В видеокурс не входит процесс создания шоколадных ободков.