НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ “ЭСТЕРХАЗИ”

Вкуснейшее пирожное, созданное по мотивам знаменитого торта “Эстерхази”. Хрустящий бисквит дакуаз в сочетании с вкуснейшим кремом на основе белого шоколада и нежной миндальной намелакой понравится всем любителям сладкого!

Вы узнаете:

• Как сделать хрустящий белково-ореховый бисквит Дакуаз
• Как приготовить крем для прослойки с белым шоколадом
• Как сделать миндальную намелаку
• Как собрать и нарезать пирожные
• Как оригинально украсить пирожные

В состав видеокурса входит:

1. Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:

• Перечень продуктов
• Необходимый инвентарь
• Процесс приготовления