Подпишитесь на нас
НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ “ОСВЕЖАЮЩИЙ ЦИТРУС”
#009896
Сложность
Видео
32 мин.
PDF
9 стр.
Невероятное пирожное с бодрящими нотками апельсина и нежным ароматом мяты всех приведет в восторг.
2 690 руб.
Описание:
Мы решили дополнить яркий освежающий вкус апельсина нежной свежестью мяты и получился отличный результат! Вкуснейший сочный апельсиновый бисквит и апельсиновое конфи отвечают за яркость, а мятный ганаш, легкий мятный мусс и крем с ароматом мяты — за нежность. Вам обязательно понравится!
Вы узнаете:
- Как сделать апельсиновый бисквит
- Как приготовить апельсиновое конфи
- Как сделать мятный ганаш
- Как приготовить легкий мятный мусс
- Как сделать крем для украшения
- Как собрать и нарезать пирожные
- Как оригинально украсить пирожные
В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления