НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ “ОСВЕЖАЮЩИЙ ЦИТРУС”

#009896
Сложность
Видео
32 мин.
PDF
9 стр.
Невероятное пирожное с бодрящими нотками апельсина и нежным ароматом мяты всех приведет в восторг.

2 690 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Мы решили дополнить яркий освежающий вкус апельсина нежной свежестью мяты и получился отличный результат! Вкуснейший сочный апельсиновый бисквит и апельсиновое конфи отвечают за яркость, а мятный ганаш, легкий мятный мусс и крем с ароматом мяты — за нежность. Вам обязательно понравится!

 

Вы узнаете:

  • Как сделать апельсиновый бисквит
  • Как приготовить апельсиновое конфи
  • Как сделать мятный ганаш
  • Как приготовить легкий мятный мусс
  • Как сделать крем для украшения
  • Как собрать и нарезать пирожные
  • Как оригинально украсить пирожные

 

В состав видеокурса входит:

  1. Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
  2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления