ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (Бонус — ЦАРСКАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА)

#003418
Сложность
Видео
41 мин.
PDF
11 стр.
Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School.

2 590 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет центральной частью праздничного стола.

Узнайте все тонкости заведения сдобного дрожжевого теста и выпечки куличей и приготовьте самый вкусный и красивый кулич на Светлый праздник Пасхи!

Из видеокурса вы узнаете:

  • Что такое мучная заварка и как ее приготовить
  • Как сделать опару для кулича
  • Как приготовить дрожжевое сдобное тесто
  • Как правильно подготовить сухофрукты для добавления в тесто
  • Как расстаивать куличи
  • Как испечь кулич
  • Как приготовить глазурь, которая не крошится и не осыпается
  • Как оригинально украсить кулич

В видеокурс не входит процесс создания шоколадных украшений.

Бонус — Царская творожная Пасха

Сделайте вкуснейшую заварную творожную пасху с сухофруктами и отметьте Светлый Праздник Пасхи уютно и душевно за семейным праздничным столом.

Из видеокурса вы узнаете:

  • Как выбрать ингредиенты для творожной пасхи
  • Как приготовить заварную Пасху
  • Как собрать Пасху в специальной форме
  • Как стабилизировать Пасху
  • Как украсить и подать Пасху