МУССОВЫЙ ТОРТ “ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ”

Легкий и насыщенный, нежный и терпкий. Самые разные грани потрясающих вкусов и текстур дополняют друг друга в этом вкуснейшем современном торте.

Воздушность шифонового бисквита, тонкий хрустящий слой, нежный мусс, терпкий шоколад и теплый аромат рома — все это создает тот самый узнаваемый вкус “Шоколадный трюфель”.

Научитесь готовить лучшие современные муссовые торты вместе с нами!

На мастер-классе мы с Вами вместе:

• Как приготовить вкуснейший шоколадный шифоновый бисквит
• Как сделать хрустящий слой
• Как приготовить шоколадный ганаш
• Как сделать пропитку с ромом
• Как приготовить нежный и насыщенный шоколадный мусс
• Как собрать торт
• Как украсить шоколадной крошкой

В состав видеокурса входит:

• Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Перечень продуктов
  • Необходимый инвентарь
  • Процесс приготовления