Подпишитесь на нас
МУССОВЫЙ ТОРТ “ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ”
#008329
Сложность
Видео
1 ч. 50 мин.
PDF
7 стр.
Легкий и насыщенный, нежный и терпкий. Самые разные грани потрясающих вкусов и текстур дополняют друг друга в этом вкуснейшем современном торте.
1 390 руб.
Описание:
Легкий и насыщенный, нежный и терпкий. Самые разные грани потрясающих вкусов и текстур дополняют друг друга в этом вкуснейшем современном торте.
Воздушность шифонового бисквита, тонкий хрустящий слой, нежный мусс, терпкий шоколад и теплый аромат рома — все это создает тот самый узнаваемый вкус “Шоколадный трюфель”.
Научитесь готовить лучшие современные муссовые торты вместе с нами!
На мастер-классе мы с Вами вместе:
- Как приготовить вкуснейший шоколадный шифоновый бисквит
- Как сделать хрустящий слой
- Как приготовить шоколадный ганаш
- Как сделать пропитку с ромом
- Как приготовить нежный и насыщенный шоколадный мусс
- Как собрать торт
- Как украсить шоколадной крошкой
В состав видеокурса входит:
- Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления