ТОРТ “ДУЛЬСЕ-ДЕ-ЛЕЧЕ”

#014567
Сложность
Видео
2 ч. 39 мин.
PDF
10 стр.
Вкуснейший торт с карамелью по мотивам знаменитого десерта “Дульче де лече” (карамельное молоко), особенного популярного в Испании и Латинской Америке).

2 290 руб.

Visa
MasterCard
PayPal
Мир

Описание:

Потрясающий торт на основе десерта “Дульче де лече” (карамельное молоко), где главной нотой будет нежная сливочная карамель.

Вкуснейший воздушный карамельный бисквит, шоколадный слой с орехами, карамельный мусс и вкуснейший крем муслин. Это торт точно приведет всех в восторг и будет съеден до последней крошки!

Смотрите мастер-класс и узнайте все секреты, тонкости и хитрости приготовления вкуснейшего торта! 

Вы узнаете:

  • Как приготовить и испечь вкуснейший карамельный бисквит
  • Как сделать пропитку для бисквита
  • Как приготовить карамельный мусс
  • Как сделать шоколадный ганаш с орехами
  • Как приготовить крем “Муслин”
  • Как собрать и украсить торт.

В запись вебинара входит:

  • Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Процесс приготовления