Подпишитесь на нас
ТОРТ “ДУЛЬСЕ-ДЕ-ЛЕЧЕ”
#014567
Сложность
Видео
2 ч. 39 мин.
PDF
10 стр.
Вкуснейший торт с карамелью по мотивам знаменитого десерта “Дульче де лече” (карамельное молоко), особенного популярного в Испании и Латинской Америке).
2 290 руб.
Описание:
Потрясающий торт на основе десерта “Дульче де лече” (карамельное молоко), где главной нотой будет нежная сливочная карамель.
Вкуснейший воздушный карамельный бисквит, шоколадный слой с орехами, карамельный мусс и вкуснейший крем муслин. Это торт точно приведет всех в восторг и будет съеден до последней крошки!
Смотрите мастер-класс и узнайте все секреты, тонкости и хитрости приготовления вкуснейшего торта!
Вы узнаете:
- Как приготовить и испечь вкуснейший карамельный бисквит
- Как сделать пропитку для бисквита
- Как приготовить карамельный мусс
- Как сделать шоколадный ганаш с орехами
- Как приготовить крем “Муслин”
- Как собрать и украсить торт.
В запись вебинара входит:
- Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления