Домашние блинчики

Какие только блины мы с вами уже перепекли. Но сегодня испечем совсем необычные блины, вместо молока используем апельсиновый сок. Благодаря соку, блинчики получаются с легким оранжевым оттенком. А еще в тесте нет сахара.

Домашние блинчики отлично подойдут для завтрака, полдника и перекуса.

Поехали!

Нам потребуется

на 8-10 блинов

  • Апельсиновый сок — 300 г
  • Мука — 150 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Соль — 1 щеп.
  • Сода — 0,5 ч.л.

Процесс приготовления блинчиков

  1. Муку смешайте с содой и солью.
  2. Добавьте апельсиновый сок и перемешайте до однородности. Затем добавьте яйцо и снова объедините.
  3. Получится красивое тесто с оранжевым оттенком. Если получилось слишком густое, можно еще добавить сока.
  4. Сахара в этом рецепте нет, так как сок сладкий.
  5. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде. Переворачивайте после того, как поверхность стала матовой.
  6. Готовые блины смазывайте небольшим количеством масла.
  7. Подайте горячими с апельсиновым джемом или любимым топпингом

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

P.S. Еще вкусные заварные блинчики здесь


5 комментариев

  • Татьяна
    Спасибо огромное! Очень люблю печь блины,они у меня получаются тоненькие.Но на соке еще не пекла, уверена,будет вкусно!
  • Оксана
    Здравствуйте. А сок апельсиновый можно пакетированный? Или надо свежевыжатый?
    • Pastry-School
      Оксана, можно пакетированный
  • Виктория
    Благодарю вас за вкусные рецепты!
  • Ирина
    Классные вкусные блички, обязательно попробую. Спасибо Елена

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.