Домашние блинчики
Какие только блины мы с вами уже перепекли. Но сегодня испечем совсем необычные блины, вместо молока используем апельсиновый сок. Благодаря соку, блинчики получаются с легким оранжевым оттенком. А еще в тесте нет сахара.
Домашние блинчики отлично подойдут для завтрака, полдника и перекуса.
Поехали!
Нам потребуется
на 8-10 блинов
- Апельсиновый сок — 300 г
- Мука — 150 г
- Яйца — 1 шт.
- Соль — 1 щеп.
- Сода — 0,5 ч.л.
Процесс приготовления блинчиков
- Муку смешайте с содой и солью.
- Добавьте апельсиновый сок и перемешайте до однородности. Затем добавьте яйцо и снова объедините.
- Получится красивое тесто с оранжевым оттенком. Если получилось слишком густое, можно еще добавить сока.
- Сахара в этом рецепте нет, так как сок сладкий.
- Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде. Переворачивайте после того, как поверхность стала матовой.
- Готовые блины смазывайте небольшим количеством масла.
- Подайте горячими с апельсиновым джемом или любимым топпингом
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще вкусные заварные блинчики здесь
Самые вкусные торты из тонких кружевных блинчиков на любой вкус!
Откройте для себя блинные торты с новой, праздничной стороны — нежные, красивые и невероятно вкусные!
Чему вы научитесь:
✅ Готовить простое и идеальное блинное тесто для тортов (10 вариантов)
✅ Жарить тонкие, кружевные блинчики без разрывов
✅ Готовить вкусные и нежные кремы и начинки (10 вариантов)
✅ Собирать блинные торты для красивого разреза
✅ Создавать эффектный внешний вид без сложного декора
✅ Легко и красиво украшать блинные торты
Потрясающие вкусы и начинки:
1️⃣ Торт «Ягоды – ваниль»
2️⃣ Торт «Три шоколада»
3️⃣ Торт «Красный бархат»
4️⃣ Торт «Миндальный латте» (миндаль–кофе)
5️⃣ Торт «Карамельное наслаждение» (карамель–шоколад)
6️⃣ Торт «Банановый рай» (банан–молочный шоколад)
7️⃣ Торт «Малиновое искушение» (малина–тёмный шоколад)
8️⃣ Торт «Ромовый чернослив» (чернослив–грецкие орехи–ром)
9️⃣ Торт «Брусничное лукошко» (брусника–белый шоколад)
🔟 Закусочный торт «Изумруд» (шпинат–красная рыба)
✨ В результате вы научитесь готовить блинные торты, которые вызывают восторг с первого кусочка и идеально подойдут для праздников, гостей и домашних чаепитий!
Получите кондитерский сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/pancake-cakes?ref_source=blog_pancake-cakes
Ирина
Татьяна
Оксана
Pastry-School
Виктория
Ирина