желатин

Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!

Разбираемся с самыми популярными желирующими агентами, правилами работы и сферами применения для создания вкусных десертов! …

Желатин, Пектин и Агар: все, что нужно знать о желирующих агентах