Красивая упаковка для торта, пирожных и других десертов: советы и рекомендации

Красивая и практичная упаковка — неотъемлемая часть презентации десертов. Домашний кондитер, стремящийся не только порадовать своих близких или клиентов вкусными творениями, но и удивить их внешним видом, должен уделить особое внимание оформлению своих изделий. 

Упаковка для торта, пирожных и других десертов – это не просто способ защиты от внешних воздействий, но и возможность выразить индивидуальность, творческий подход и заботу. 

В статье рассмотрим основные аспекты выбора привлекательной и функциональной упаковки для десертов, а также дадим несколько советов, которые помогут Вам сделать свои изделия еще более желанными и запоминающимися.

Главные функции упаковки десертов

Чтобы упаковать пирожные, торты и другие десерты, нужно подобрать правильную коробку. Она должна выполнять 5 важных функций:

1. Защищать десерт. Упаковка защищает пирожные от повреждений, загрязнений и других факторов, сохраняя их качество.

2. Быть красивой. Это важнейшее условие для упаковки сладких подарков. Чем красивее будет упакован десерт, тем с большим удовольствием его съедят.

3. Быть удобной. Это особенно актуально, если вы собираетесь перевозить десерт. Например, можно использовать коробки с крышками, которые позволят аккуратно перевезти и надежно защитить хрупкие сладости от возможных повреждений.

4. Иметь подходящий размер. Он должен соответствовать размеру десерта. Нужно рассчитать размер так, чтобы десерт не был сдавлен внутри, но и упаковка не была слишком просторной. Полупустая коробка выглядит непрезентабельно. А сладости, плотно набитые в упаковку, смотрятся некрасиво, могут помяться и потерять привлекательный вид.

5. Быть экологичной и безопасной. Как и любая упаковка для еды, она должна быть безвредной для здоровья, не содержать токсичных веществ, сохранять аромат и вкус десерта. Также некоторые виды упаковки, например, биоразлагаемые материалы, помогают снизить негативное воздействие на природу.

Виды материалов упаковки 

Материал, который будет использоваться для упаковки десерта, выбирается с учетом типа десерта, его хрупкости и условий перевозки. Самые распространенные варианты: 

Картонная упаковка. Проверенный временем материал, который никогда не подводит. Картонная упаковка может быть выполнена в различных формах, цветах, размерах, что позволяет подобрать оптимальный вариант для любого десерта. Она обеспечивает хорошую защиту от внешних воздействий и может быть украшена различными рисунками и надписями.

Рекомендации:

Если Вы пакуете торты или чизкейки, выберите коробку с твердым основанием, чтобы сохранить их форму.

А для кексов, маффинов и капкейков подойдут коробки с прозрачными вставками и специальными ячейками, которые уберегут десерты во время транспортировки.

Пластиковая упаковка. Она также широко используется для упаковки десертов. Ее главный плюс — она позволяет разглядеть десерт со всех сторон. Пластиковая упаковка обеспечивает хорошую защиту от влаги и пыли, а также может быть легко утилизирована.

Картон и пластик. Упаковка, сочетающая в себе картон и пластик, — это оптимальное решение, которое позволяет использовать лучшие свойства обоих материалов. Коробки с прозрачными пластиковыми крышками дают возможность видеть содержимое, при этом сохраняя прочность и экологичность, присущие картону.

Упаковка из нестандартных материалов. Это креативное решение, которое помогает еще больше выделить Ваш десерт среди других. Например, печенье или конфеты можно поместить в металлическую коробку. Это долговечный материал, но он довольно дорогой, поэтому чаще используется для упаковки премиум-десертов.

Более доступный вариант — крафтовая бумага. В нее тоже можно завернуть конфеты или печенье.

Оригинальный вариант упаковки — картонные стаканчики. В них обычно подают популярный десерт CAKES TO-GO или «торты в стаканчиках». Это выглядит необычно и эффектно.

Дополнения к упаковке десертов

Чтобы десерты оставались целыми и невредимыми, важно не только подобрать подходящий материал, но и использовать специальные элементы:

1. Подложки — они нужны для больших тортов и пирогов, помогают распределить вес и не дают изделию деформироваться.
   
2. Вкладыши с ячейками — отлично подходят для капкейков, маффинов и других десертов, которые подают порционно.
   
3. Пергамент или вощеную бумагу — кладут на дно коробки, чтобы защитить десерт от влаги.

Вариант подложки для торта:

Советы по упаковке разных типов десертов

1. Торты:
   • Применяйте надежные картонные коробки с прочным основанием.
   • Для больших тортов используйте специальные подложки.
   •  Во время транспортировки можете обернуть оберните коробку пищевой пленкой, чтобы уберечь изделие от пыли и влаги.

2. Маффины, капкейки и другие порционные десерты: 
   • Лучше всего подойдут коробки с ячейками, которые сохранят форму изделий и не дадут им соприкасаться друг с другом.
   • А для особых событий можно выбрать изящные индивидуальные коробочки с прозрачными крышками.

3. Печенье и другие хрупкие сладости:
   • Идеальный вариант — поместить их в праздничные металлические коробки или даже стеклянные банки.
   • Если такой возможности нет, для большей сохранности заверните каждое печенье в пергамент и поместите их в картонную коробку.
   
   
4. Зефир и другие воздушные лакомства:
   • Чтобы подчеркнуть красоту этих нежных сладостей, используйте коробки с прозрачными окошками.
   • А чтобы они не потеряли форму при транспортировке, прокладывайте десерты пергаментом.

И еще несколько советов для декора упаковки:

• Используйте для декора атласные ленты.
• К каждой коробочке можно подобрать индивидуальную ленту или ленту в цвет десерта.
• Также можете использовать шпагат. Он прекрасно сочетается с крафтовой упаковкой.
• Подложки, наполнители и другие дополнения должны гармонично вписываться в общую цветовую гамму десерта и упаковки. 
• Дайте волю воображению и добавьте уникальные детали, например, яркие наклейки, милые надписи или записки. 

Выбирая упаковку для десерта, важно соблюсти баланс между красотой и практичностью, а также не забыть о требованиях безопасности. Наши рекомендации помогут вам найти идеальную упаковку для тортов, пирожных и других десертов, которая будет радовать глаз и окажется удобной в использовании. Такая упаковка станет настоящим украшением и подарит близким людям или заказчикам незабываемые впечатления. Не бойтесь экспериментировать и добавлять новые элементы декора.