Блинчики со шпинатом
Как оказалось блины очень подходят для разных экспериментов. И сегодня захотелось сделать необычные блинчики со шпинатом. Они получаются приятного зеленого цвета, который поднимет настроение всем, а особенно детям.
А еще такие блинчики можно считать полезными, так как в их состав входит шпинат, который содержит много железа и способствует повышению гемоглобина в крови.
Давайте уже начнем готовить эти блинчики. Обязательно попробуйте их со сметаной или творожным сыром. Это очень вкусно!
Приступим!
Нам потребуется
- Яйцо — 2 шт.
- Мука пшеничная — 125 г
- Молоко — 250 г
- Шпинат — 20 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сода (разрыхлитель) — 0,5 ч. л.
- Соль — щепотка
Процесс приготовления блинчиков со шпинатом
1. Яйцо, листья шпината, растительное масло и сахар пробейте блендером до состояния однородного пюре.
2. Влейте молоко и затем всыпьте муку с содой и солью Еще раз пробейте блендером до однородности.
3. Жарьте блины на заранее разогретой сухой сковороде. При этом, чтобы блины не были слишком коричневыми убавьте огонь на средний или средне низкий, когда начнете жарить.
4. Переворачивайте после того, как поверхность блина стала матовой.
5. Готовые блинчики сразу промазывайте небольшим количество растительного масла без запаха.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще рецепт вкусных Заварных блинчиков здесь
Самые вкусные торты из тонких кружевных блинчиков на любой вкус!
Откройте для себя блинные торты с новой, праздничной стороны — нежные, красивые и невероятно вкусные!
Чему вы научитесь:
✅ Готовить простое и идеальное блинное тесто для тортов (10 вариантов)
✅ Жарить тонкие, кружевные блинчики без разрывов
✅ Готовить вкусные и нежные кремы и начинки (10 вариантов)
✅ Собирать блинные торты для красивого разреза
✅ Создавать эффектный внешний вид без сложного декора
✅ Легко и красиво украшать блинные торты
Потрясающие вкусы и начинки:
1️⃣ Торт «Ягоды – ваниль»
2️⃣ Торт «Три шоколада»
3️⃣ Торт «Красный бархат»
4️⃣ Торт «Миндальный латте» (миндаль–кофе)
5️⃣ Торт «Карамельное наслаждение» (карамель–шоколад)
6️⃣ Торт «Банановый рай» (банан–молочный шоколад)
7️⃣ Торт «Малиновое искушение» (малина–тёмный шоколад)
8️⃣ Торт «Ромовый чернослив» (чернослив–грецкие орехи–ром)
9️⃣ Торт «Брусничное лукошко» (брусника–белый шоколад)
🔟 Закусочный торт «Изумруд» (шпинат–красная рыба)
✨ В результате вы научитесь готовить блинные торты, которые вызывают восторг с первого кусочка и идеально подойдут для праздников, гостей и домашних чаепитий!
Получите кондитерский сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/pancake-cakes?ref_source=blog_pancake-cakes
Зинаида Денисова
Надежда