Творожные булочки с изюмом
Сегодня приготовим вкуснейшие булочки с изюмом. Невероятно простой и очень быстрый рецепт. И самое главное, тесто делается без дрожжей! Булочки получаются пышные и вкуснейшие.
Уверена, что вы еще не раз приготовите эти булочки.
Поехали!
Нам потребуется
- Творог — 600 г
- Мука пшеничная — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Изюм — 100 г
- Сахар — 60 г
- Соль — 1 щеп.
- Сода — 1,5 ч.л.
Процесс приготовления булочек
- Творог, яйца и сахар пробейте блендером.
- В муку добавьте соль и соду и перемешайте.
- В творожную массу добавьте сухие ингредиенты, перемешайте и добавьте изюм. Снова перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился в тесте. Изюм по желанию можно заменить на любые другие сухофрукты, которые вам нравятся.
- Из теста сформируйте булочки и выложите на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки с расстоянием примерно 4 см, так как булочки при выпечке будут увеличиваться в размере.
- Выпекайте при 180 С около 20 минут до золотистого цвета.
- Готовые булочки снимите с противня и дайте возможность им остыть.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще рецепт вкусных булочек “Нежность” здесь
