Творожные булочки с изюмом

Сегодня приготовим вкуснейшие булочки с изюмом. Невероятно простой и очень быстрый рецепт. И самое главное, тесто делается без дрожжей! Булочки получаются пышные и вкуснейшие.

Уверена, что вы еще не раз приготовите эти булочки.

Поехали!

Нам потребуется

• Творог — 600 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Изюм — 100 г
• Сахар — 60 г
• Соль — 1 щеп.
• Сода — 1,5 ч.л.

Процесс приготовления булочек

1. Творог, яйца и сахар пробейте блендером.
2. В муку добавьте соль и соду и перемешайте.
3. В творожную массу добавьте сухие ингредиенты, перемешайте и добавьте изюм. Снова перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился в тесте. Изюм по желанию можно заменить на любые другие сухофрукты, которые вам нравятся.
4. Из теста сформируйте булочки и выложите на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки с расстоянием примерно 4 см, так как булочки при выпечке будут увеличиваться в размере.
5. Выпекайте при 180 С около 20 минут до золотистого цвета.
6. Готовые булочки снимите с противня и дайте возможность им остыть.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

P.S. Еще рецепт вкусных булочек “Нежность” здесь