Итальянское ореховое печенье с шоколадом

Приготовим еще одно простое и вкусное итальянское печенье. Я готовлю печенье с фундуком, но его всегда можно заменить на ваши любимые орехи.

Печенье очень ароматное и вкусное само по себе, но если соединить две половинки шоколадом, то это добавит особую изюминку.

Поехали!

Нам потребуется:

  • Мука — 125 г
  • Фундучная мука или измельченный фундук — 75 г
  • Сливочное масло размягченное — 75 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 1 щеп.
  • Шоколад или нутелла — 75 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Процесс приготовления печенья

  1. В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар.
  2. Добавьте фундучную муку, яйцо, соль и муку в несколько этапов.
  3. Сформируйте шарики по 3 см. 
  4. Выпекайте при 170 градусах 18-20 минут.
  5. Остывшие печеньки переверните, отсадите по капле растопленный шоколад или нутеллу на половинку крышечек. Затем накройте другой половинкой и дайте схватиться. Можно убрать в холодильник. 

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

P.S. Еще рецепт вкусного пирожное «Буше» здесь



ПРИГЛАШАЮ ВАС НА БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС

Вы сможете приготовь дома легко и быстро невероятно вкусный и нежный торт по мотивам знаменитого итальянского десерта «Тирамису».

На мастер-классе мы с вами вместе:

✅ Приготовим вкуснейшим бисквит с миндалем
✅ Сделаем кофейную пропитку с амаретто
✅ Приготовим легкий кофейный мусс с шоколадной крошкой
✅ Сделаем нежный крем с маскарпоне и белым шоколадом
✅ Соберем торт
✅ Сделаем крем для украшения
✅ Украсим торт

Сделайте невероятный торт, который понравится всем, на своей кухне!

Прямом эфире я покажу вам весь процесс приготовления от А до Я этого вкуснейшего торта!

Регистрируйтесь прямо сейчас по ссылке ниже 👇
https://pastry-school.online/lp/tiramisu

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *