Итальянское ореховое печенье с шоколадом
Приготовим еще одно простое и вкусное итальянское печенье. Я готовлю печенье с фундуком, но его всегда можно заменить на ваши любимые орехи.
Печенье очень ароматное и вкусное само по себе, но если соединить две половинки шоколадом, то это добавит особую изюминку.
Поехали!
Нам потребуется:
- Мука — 125 г
- Фундучная мука или измельченный фундук — 75 г
- Сливочное масло размягченное — 75 г
- Сахарная пудра — 75 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль — 1 щеп.
- Шоколад или нутелла — 75 г
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
Процесс приготовления печенья
- В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар.
- Добавьте фундучную муку, яйцо, соль и муку в несколько этапов.
- Сформируйте шарики по 3 см.
- Выпекайте при 170 градусах 18-20 минут.
- Остывшие печеньки переверните, отсадите по капле растопленный шоколад или нутеллу на половинку крышечек. Затем накройте другой половинкой и дайте схватиться. Можно убрать в холодильник.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще рецепт вкусного пирожное «Буше» здесь
ПРИГЛАШАЮ ВАС НА БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС
Вы сможете приготовь дома легко и быстро невероятно вкусный и нежный торт по мотивам знаменитого итальянского десерта «Тирамису».
На мастер-классе мы с вами вместе:
✅ Приготовим вкуснейшим бисквит с миндалем
✅ Сделаем кофейную пропитку с амаретто
✅ Приготовим легкий кофейный мусс с шоколадной крошкой
✅ Сделаем нежный крем с маскарпоне и белым шоколадом
✅ Соберем торт
✅ Сделаем крем для украшения
✅ Украсим торт
Сделайте невероятный торт, который понравится всем, на своей кухне!
Прямом эфире я покажу вам весь процесс приготовления от А до Я этого вкуснейшего торта!
Регистрируйтесь прямо сейчас по ссылке ниже 👇
https://pastry-school.online/lp/tiramisu
Валенттна
Ольга