Медовые маффины
Сегодня приготовим чудесные маффины с медовым ароматом. Делаются очень просто, на раз-два-три. Дольше писать сам рецепт, чем приготовить эти маффины.
Они очень красивые по цвету, а какие ароматные. Ммм, надо скорее звать родных к столу!
Поехали!
Нам потребуется
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Мед — 50 г
- Масло растительное рафинированное — 110 г
- Молоко — 125 г
- Мука — 200 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 чл
Процесс приготовления маффинов
- В чаше смешайте яйца, масло, молоко комнатной температуры, мед и сахар. Объедините все венчиком.
- В отдельной миске смешайте муку, соду и соль и добавьте сухие ингредиенты к жидкой части.
- Перемешайте все до однородности.
- Выложите тесто в формочки, наполняя их на ¾ по высоте.
- Выпекайте при 170 около 25 минут.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще рецепт вкусных маффинов с грушей и корицей здесь
Коллекция любимого торта из детства в современном исполнении. Ароматные медовые коржи, нежные кремы и выразительные начинки — понятная технология и эффектный результат, который легко повторить на домашней кухне.
Чему вы научитесь:
✅ Готовить 10 вариантов медового теста
✅ Делать нежные и стабильные кремы
✅ Создавать разнообразные начинки
✅ Правильно собирать и выравнивать торты
✅ Стабилизировать десерты для идеальной текстуры
✅ Эффектно и аккуратно оформлять медовики
10 вкусов внутри сборника:
1️⃣ Черный лес — шоколад, вишня, ваниль
2️⃣ Классический медовик
3️⃣ Клубника — мята — ваниль
4️⃣ Орехи — карамель
5️⃣ Смородина — белый шоколад
6️⃣ Ром — ананас
7️⃣ Персик — тимьян
8️⃣ Кофе — карамель
9️⃣ Груша — корица
🔟 Три шоколада
В результате вы соберете коллекцию современных медовиков, освоите технологию приготовления и сможете готовить торты как для себя и близких, так и на заказ.
Получите сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/delicious-honeysuckles?ref_source=blog_delicious-honeysuckles
Ирина Михайловна Бабачанах