Постные маффины с малиной

Продолжайте радовать себя вкусными постными десертами. Помните, что пища должна быть разнообразной. И если вдруг захотелось чего-то сладенького, то самое время приготовить эти замечательные маффины.

Маффины очень просты в приготовлении, вы даже не заметите, как пролетело время, а готовый вкусный, ароматный десерт уже стоит на столе.

Начнем!

Нам потребуется: на 10 шт.

Начинка:

  • Мука — 160 г
  • Какао — 20 г
  • Сахар — 140 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 100 г
  • Вода — 180 г
  • Соль — 1 г
  • Замороженная малина — 100 г
  • Миндальные лепестки — 30 г 

Процесс приготовления маффинов

  1. Сухие ингредиенты просейте через сито: какао, муку и соду. Добавьте соль и тщательно перемешайте. Затем добавьте сахар и снова перемешайте.
  2. Влейте в сухие ингредиенты воду и подсолнечное масло и перемешайте все венчиком до объединения. Получается красивое шоколадное тесто.
  3. Заполните капсулы примерно на половину. Теперь в каждую капсулу выложите немного малины. Присыпьте миндальными лепестками.
  4. Выпекайте в духовке, заранее разогретой до 180 градусов режим выпечки «верх-низ» 25 минут. 
  5. Готовые маффины достаньте из духовки и оставьте остывать при комнатной температуре.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

P.S. Еще рецепт вкусных тыквенных маффинов без муки и сахара здесь


БЕНТО-ТОРТЫ
Все секреты приготовления и украшения + 10 самых вкусных начинок

Чему вы научитесь:

✅ Правильно делать и выпекать бисквитное тесто для тортов (10 вариантов)
✅ Делать самые вкусные и нежные кремы и начинки (10 вариантов)
✅ Правильно собирать и стабилизировать бенто-торты
✅ Просто и эффектно украшать бенто-торты + делать любые надписи на тортиках (рецепт крема для надписей)
✅ Делать расчет на разные диаметры 10 см. и 12 см. (Таблицы расчета)

10 потрясающих начинок:

1️⃣ Морковный с апельсинами и карамелью (видеорецепт)
2️⃣ Баунти (молочный шоколад — кокос)
3️⃣ Кофейная симфония (кофе — шоколад)
4️⃣ Фундук — брусника
5️⃣ Клубничный лимонад (лимон-клубника)
6️⃣ Трюфель (темный шоколад)
7️⃣ Йогурт — кокос
8️⃣ Медовая груша (мед — груша — орехи)
9️⃣ Карамельное яблочко (грецкий орех — яблоко — карамель)
🔟 Ванильное облако (ваниль — белый шоколад)

Перед таким десертом не устоит никто!

Получите сборник с огромной скидкой прямо сейчас по ссылке ниже 👇
https://pastry-school.online/lp/bento-cakes?ref_source=blog_bento-cakes

9 комментариев

  • Наталья
    Спасибо огромное!!!
  • Виктория
    Леночка, с чувством огромной благодарности к вам! С пожеланиями всего самого наилучшего в вашей жизни и творчестве!
  • Ольга
    Спасибо огромное Елена за прекрасный рецепт❤️
  • Лариса
    Рецепт интересный. Но я вчера начала делать Весеннюю розу. Стоит в морозилке, завтра буду декорировать.
  • Людмила Москвичева
    Леночка, большое Вам спасибо! Дай Бог всего хорошего!
  • Екатерина
    Спасибо, замечательный рецепт)
  • Ирина
    Вы создаёте настроение выходного дня! Спасибо!
  • Светлана
    Большое спасибо за рецепт. Попробуй завтра сделать.
  • Лика
    Благодарю, Елена, за всегдашнюю щедрость! Ваши рецепты на выходные - это так прекрасно!!!)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *