Колобки
Сегодня приготовим с вами необычные «Колобки» из вареной сгущенки. Делаются из доступных продуктов. Получаются «Колобки» румяными и пышными. Понравятся всем, но особенно любителям сгущенки.
Вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Начнем!
Нам потребуется
- Мука пшеничная — 400 г
- Вареная сгущенка — 1 банка (380 г)
- Яйцо — 2 шт.
- Сода пищевая — 1 ч.л.
- Соль — 1 щеп.
Процесс приготовления колобков
- В чашу переложите муку, соль, соду, яйца и вареную сгущенку.
- Замесите эластичное однородное тесто.
- Сформируйте из теста колобки диаметром 2,5-3 см, это приблизительно одна чайная ложка теста.
- Выложите их на противень застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки и выпекайте в заранее разогретой духовке. Температура выпечки 160 С, режим «верх-низ», время выпечки 18-20 минут.
- Снимите их с противня и оставьте остывать.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще рецепт вкусного пирога на вареной сгущенке здесь
Коллекция любимого десерта из детства в современном исполнении. Эффектные, вкусные и понятные в приготовлении пирожные, которые легко сделать на домашней кухне и которые всегда вызывают восторг.
Чему вы научитесь:
✅ Готовить 10 вариантов бисквитной основы для пирожных
✅ Делать нежные и стабильные кремы
✅ Создавать разнообразные начинки и глазури
✅ Формировать идеальные пирожные «Картошка»
✅ Балансировать вкус, текстуры и сладость
✅ Эффектно и аккуратно оформлять десерты
10 вкусов внутри сборника:
1️⃣ Двойная ваниль
2️⃣ Апельсин — карамель
3️⃣ Фундук — шоколад
4️⃣ Творожный сыр — клубника
5️⃣ Три шоколада
6️⃣ Яблоко — корица
7️⃣ Кокос — миндаль
8️⃣ Черника — йогурт
9️⃣ Кофе — виски
🔟 Смородина — белый шоколад
В результате вы соберете коллекцию современных пирожных «Картошка», освоите технологию приготовления и сможете готовить десерт как для себя и близких, так и на заказ.
Получите сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/potato-cake?ref_source=blog_potato-cake
Галина
lena-pastry
Елена
Елена
Наталья
Лика
Татьяна
Юлия