Наша новогодняя программа перешла экватор!
А наша Новогодняя программа уже перешла экватор!
И мы не теряли времени даром)))
За прошедшие три недели мы изучили инструменты для выпечки пряников и работы с глазурью, научились делать пряничное тесто по нескольким рецептам и печь восхитительные ароматные пряники, узнали все о сахарной глазури и ее консистенциях, а также изучили много техник росписи пряников.
Посмотрите, что творят участники после 4 занятий (это лишь малая часть всех фотоотчетов):
Я очень горжусь всеми девочками. Они такие молодцы!
Учатся с полной отдачей, задают много вопросов, активно помогают другим в нашей закрытой группе Facebook, поддерживают друг друга.
Как же я люблю такую творческую рабочую атмосферу!
И вот что пишут некоторые участники о нашей программе:
«Мне нравятся Ваши уроки, Елена. Вы даёте много тонкостей, что очень помогает в технике. Спасибо!»
«Спасибо за вебинар очень большая познавательная программа попытаюсь применить все техники»
«Шикарно. Елена Ваша программа очень вдохновляет на подвиги»
«Лена, я с нетерпением жду каждое занятие, очень интересный и познавательный курс!!! Ты вселяешь энтузиазм, сразу после занятия хочется бежать и делать))) Я очень рада, что учусь у тебя! Спасибо!»
Когда я читаю такое, у меня за спиной вырастают крылья, усталость исчезает и я понимаю, что все наши старания не зря! Они всех приведут к результату.
И теперь, когда все участники вооружены до зубов знаниями и навыками, они готовы покорять новые вершины!
Уже в конце этой недели мы сделаем с ними пряничные открытки, а в конце следующей пряничный домик!
Ждите вестей с полей!)))
Праздничная коллекция авторских новогодних десертов, которые выглядят эффектно, готовятся по понятным шагам и точно получаются даже на домашней кухне 🤗
Чему вы научитесь:
✅ Готовить 10 эффектных новогодних десертов
✅ Работать с муссовыми тортами, пирожными, чизкейками и капкейками
✅ Делать кремы, муссы, конфи, карамель и ганаши
✅ Создавать гармоничные праздничные вкусовые сочетания
✅ Собирать десерты аккуратно и профессионально
✅ Эффектно оформлять десерты для новогоднего стола
Потрясающие новогодние десерты внутри сборника:
1️⃣ Торт-пирамида «Зимний сюрприз»
2️⃣ Капкейки «Новогодние олени»
3️⃣ Десерт «Новогодняя Павлова»
4️⃣ Муссовый торт «Рождественский венок»
5️⃣ Торт «Осенний этюд»
6️⃣ Муссовое пирожное «Хурма»
7️⃣ Тыквенный чизкейк с карамелью и пеканом
8️⃣ Чиз-десерт «Гурман»
9️⃣ Торт «Марафон»
🔟 Современный десерт «Тоффи»
В результате вы соберете коллекцию из 10 новогодних десертов, которые станут главным украшением праздничного стола и вызовут восторг у гостей и близких.
Получите сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/10best-newyears-desserts6?ref_source=blog_10best-newyears-desserts6
Коллекция трендовых десертов в удобном формате to-go — нежные бисквиты, кремы, ганаши и яркие начинки в стильных стаканчиках. Современные тортики, которые легко готовить дома и удобно брать с собой.
Чему вы научитесь:
✅ Готовить разные варианты бисквитов
✅ Делать нежные стабильные кремы
✅ Готовить начинки, конфи, ганаши и желе
✅ Правильно собирать и стабилизировать тортики в стаканчиках
✅ Аккуратно украшать десерты
✅ Делать надписи и оформление под любое событие
10 вкусов внутри сборника:
1️⃣ Тоффи — шоколад, карамель
2️⃣ After 8 — мята, шоколад
3️⃣ Задорная малинка
4️⃣ Ванильное облако
5️⃣ Баунти
6️⃣ Пьяная вишня
7️⃣ Апельсин в шоколаде
8️⃣ Карамельное яблочко
9️⃣ Клубничка
🔟 Йогурт — голубика
В результате вы освоите технологию приготовления современных десертов в стаканчиках и сможете готовить стильные, удобные и востребованные тортики — для себя, близких или на заказ.
Получите сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/cakes-to-go?ref_source=blog_cakes-to-go
Ирина
Pastry-School
Марина Сеничева
Лидия
Нина Петровна
Зинаида
Ольга