Роллы с клубникой и сливочным сыром
Сладкие роллы с клубникой и сливочным сыром — необычный десерт, который разнообразит и украсит ваши завтраки. Вкусные, красивые роллы порадуют всех своим необычным видом, и, конечно же, вкусом.
Обязательно приготовьте этот десерт! Если любите послаще, то к роллам можно добавить сгущенное молоко, варенье, сироп, джем, шоколад. Здесь уже сыграет ваша фантазия!
Приступим!
Нам потребуется
на 20-25 роллов
- Блинчики — 5 шт.
- Сыр сливочный — 150 г
- Сливки 30-35% — 50 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Ваниль — по вкусу
- Свежая клубника — около 150-200 г
Процесс приготовления роллов с клубникой
- Испеките тонкие блинчики по своему любимому рецепту. Для этих роллов очень подходят вот эти блинчики из нашего блога (здесь).
- Сливочный сыр, сливки, пудру и ваниль объедините миксером и слегка взбейте до пышности. Клубнику помойте, обсушите, уберите листики и тонко нарежьте.
- Выкладывайте примерно по одной столовой ложке (с горкой) крема на блинчик и разровняйте. Затем выложите порезанную клубнику и сверните рулет. Рулет нарежьте на кусочки длиной примерно 2,5- 3 см и установите на срез.
- Подавайте сразу.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще вкусная блинная улитка с творогом и изюмом здесь
