Фруктовый лед СВЕТОФОР
Есть тут те, кто уже соскучился по летней жаре и готов погрузиться в свежую прохладу ярких ягод и фруктов?
Предлагаю сегодня вспомнить о лете и приготовить вкуснейший фруктовый лед. Фрукты, ягоды, ни грамма сахара и много прохлады!
Цвета подберем по принципу светофора. За красный будет отвечать клубника, за желтый — манго, а киви даст нашему льду зеленую прослойку.
Готовы?
Тогда, поехали…
Нам потребуется
на 4 мороженых (по 100 мл)
- Клубника — 150 г
- Манго — 150 г
- Киви — 150 г
Процесс приготовления фруктового льда
- Клубнику превратите в пюре с помощью блендера. Выложите в формочки для мороженого на 1/3 объема и отправьте в морозильник на 5-10 минут.
- Далее манго пробейте блендером так же до состояния пюре. Также выложите в формочки на 1/3 объема формы и отправьте в морозилку на 5-10 минут.
- Очистите киви от шкурки. Переложите мякоть в стакан и пробейте блендером. Выложите третьим финальным слоем и вставьте палочки для мороженного.
- Готовые формочки поставьте в морозильную камеру до полной заморозки на 8-10 часов. Достаньте фруктовый лёд из морозилки и освободите из формы. Наш фруктовый лёд «Светофор» готов
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!