Йогуртовые панкейки
Вкуснейшие панкейки на молоке и йогурте — сытный, быстрый завтрак. Делаются легко и быстро из простых продуктов. Идеально сочетаются с медом. Также можно подавать со сметаной, вареньем, фруктами.
Если хотите с самого утра поднят настроение, то обязательно приготовьте эти панкейки!
Поехали!
Нам потребуется
(на 10 панкейков диаметром около 10 см)
- Мука пшеничная — 200 г
- Сода или разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2,5 ст. л.
- Соль — 1 щеп.
- Йогурт густой — 200 г
- Яйцо крупное — 1 шт.
- Молоко — 150 г
Процесс приготовления йогуртовых панкейков
1. Муку просейте с содой, добавьте соль, сахар и перемешайте.
2. В отдельной миске смешайте венчиком слегка теплое молоко с яйцом, затем добавьте йогурт комнатной температуры.
3. Затем соедините обе смеси, быстро замесив однородное тесто. Слишком долго его вымешивать не нужно.
4. Выпекайте панкейки на среднем огне на хорошо разогретой сковороде на невысоком огне.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
P.S. Еще рецепт вкусных мини панкейков здесь
Самые вкусные торты из тонких кружевных блинчиков на любой вкус!
Откройте для себя блинные торты с новой, праздничной стороны — нежные, красивые и невероятно вкусные!
Чему вы научитесь:
✅ Готовить простое и идеальное блинное тесто для тортов (10 вариантов)
✅ Жарить тонкие, кружевные блинчики без разрывов
✅ Готовить вкусные и нежные кремы и начинки (10 вариантов)
✅ Собирать блинные торты для красивого разреза
✅ Создавать эффектный внешний вид без сложного декора
✅ Легко и красиво украшать блинные торты
Потрясающие вкусы и начинки:
1️⃣ Торт «Ягоды – ваниль»
2️⃣ Торт «Три шоколада»
3️⃣ Торт «Красный бархат»
4️⃣ Торт «Миндальный латте» (миндаль–кофе)
5️⃣ Торт «Карамельное наслаждение» (карамель–шоколад)
6️⃣ Торт «Банановый рай» (банан–молочный шоколад)
7️⃣ Торт «Малиновое искушение» (малина–тёмный шоколад)
8️⃣ Торт «Ромовый чернослив» (чернослив–грецкие орехи–ром)
9️⃣ Торт «Брусничное лукошко» (брусника–белый шоколад)
🔟 Закусочный торт «Изумруд» (шпинат–красная рыба)
✨ В результате вы научитесь готовить блинные торты, которые вызывают восторг с первого кусочка и идеально подойдут для праздников, гостей и домашних чаепитий!
Получите кондитерский сборник с огромной скидкой прямо сейчас 👇
https://pastry-school.online/lp/pancake-cakes?ref_source=blog_pancake-cakes
Людмила
Pastry-School