Шоколадное мороженое
И еще один вариант вкуснейшего домашнего мороженого. Основа все та же — крем Англез на сливках и желтках. А вкус …
Все наши знания и опыт для вас
Живите сладко, ведь иногда это себе можно позволить!
Фисташковое мороженое
Еще один вариант вкуснейшего домашнего мороженого на сливках и желтках. Давайте приготовим сегодня ФИСТАШКОВОЕ мороженое. Очень нежное, с красивым цветом …
Йогуртовое мороженое с ягодами
Это мороженое станет незаменимым лакомством в жаркий летний день. Оно такое вкусное, что понравится всем! Дети оценят его за яркий …
Пирожные Ламингтоны — маленький кусочек счастья с другого полушария
А сегодня мы с Вами отправимся подальше. Готовы?))) Перенесемся на другое полушарие, в Австралию! Кенгуру, Страусы, Сидней, Океан и… ЛАМИНГТОНЫ! …
Тирольский пирог с грушей и запеченным кремом
А сегодня мы с вами переместимся в Австрию, точнее в Тироль и сделаем вкуснейший Тирольский пирог с грушей и запеченным …
Тирамису или вся страсть Италии в маленькой ложечке
Друзья, сегодня мы с вами приготовим самый знаменитый итальянский десерт ТИРАМИСУ. Знаете как переводится название с итальянского? И какие есть …
Все, что я знаю о бисквитах
Друзья, вы, наверное, заметили во мне легкую склонность к «занудству» и стремление все структурировать, классифицировать и раскладывать по полочкам!))) Давайте …
Бейгл с семгой или что вы предпочитаете на завтрак?
Ох, друзья, как же я давно хотела приготовить бейглы! Все время заказывала их в кофейне и думала: Ну сколько можно! …
Вкусные гадания
Почему «Вкусные гадания»? Мы же кондитерская школа, а значит и все гадания у нас будут связаны с продуктами. Да-да и …
Мои Университеты…
Немного предыстории Примерно два года назад я решила, что хочу получить хорошее базовое профессиональное образование в кондитерской сфере. Потому что …