Это интересно Мои Университеты… Немного предыстории Примерно два года назад я решила, что хочу получить хорошее базовое профессиональное образование в кондитерской сфере. Потому что …
Сладкая выпечка Чуррос или фаст-фуд по-испански Если Вы боитесь жирной калорийной выпечки, то эту статью читать Вам строго запрещается))) Но если Вы понимаете, что диета и …
Сладкая выпечка Миндальные бриллианты Сегодня будем ювелирами! Согласны? Нет-нет-нет, мы не будем шлифовать драгоценные камни, мы просто создадим маленький шедевр на своей кухне из …
Это интересно Ах, как вкусно! История зарождения муссовых тортов. «Если хотите похудеть – ешьте голой и перед зеркалом» Фаина Раневская Наше современное кондитерское искусство позволяет пренебречь зеркалом и …
Это интересно Любовь моя, Тирамису!… У вас есть любимая страна? Так вот чтобы: любовь сразу-навеки-не понятно почему? Для меня такая страна Италия. Почему и когда …
Это интересно Новогодняя пряничная сказка Лишь мгновенье волнует и тает, Ароматом своим маня. Сотворю дивный яркий пряник, Обожженный сердцем огня. Перед тем как на свет …
Это интересно Сладость в радость! Большинство из детишек — сластены. Очень-очень редко можно услышать ответ «Нет» на вопрос: «Будешь конфетку или тортик?» Им хочется всего …
Это интересно Красный бархат — яркий, насыщенный, популярный… Друзья, продолжаем рубрику "The Best Of ...", как выяснилось, всем нам интересны не только сами рецепты, но и всякие интересные …
Полезное (обзоры, советы) Опыт куратора: исследуя айсинг Наша школа растет и развивается, как и люди в ней. Это очень важно быть мастером в своем деле и исследовать.
Это интересно Тот самый Киевский торт… Продолжая тему воспоминаний и десертов (начало — здесь), хочется отдать должное еще одному легендарному торту. Торт КИЕВСКИЙ… …